「月子汤」做法和菜谱大全

材料:猪心150克，带皮老姜4片，黑麻油30毫升，月乃汤200毫升做法:1）猪心洗净，切1公分厚的片； 2）老姜连皮切薄片；黑麻油入锅大火加热，放入老姜，转小火，爆香至姜片皱褐而... [月子汤]

材料:鲈鱼，干百合，干淮山，枸杞，姜片做法:1、洗净宰好的鲈鱼，斩几大块； 2、干百合、干淮山和枸杞冲净，百合用清水浸泡20分钟； 3、热锅放两汤匙油，待有六... [月子汤]

材料:鳗鱼，黄芪，当归，枸杞，盐，鸡精做法:1、把鳗鱼杀好，放开水里煮下去血水洗净表面的粘液剁成块备用 2、在锅里放入黄芪、当归、枸杞和鳗鱼块一起炖1个小时，再加... [月子汤]

材料:鲈鱼1条(约500g)，木耳，黄芪，精盐，味精，绍酒，姜，葱，胡椒粉，鸡汤，鸡油各适量做法:1、将鲈鱼去鳞、鳃、内脏，洗净备用； 2、炒锅上火，放入30g鸡油、鲈鱼、姜、葱略煎，... [月子汤]

材料:一天份：当归(全)40克，川芎30克，桃仁(去心)25克，烤老姜25克，炙草(蜜甘草)25克做法:1）米酒水(煮过，巳挥发掉酒精)700毫升，加入药料，慢火加盖煮1小时左右，约剩200毫升，这是第1... [月子汤]

材料:小米75克，糯米15克，红枣6个，南瓜200克做法:1.准备好原料，红枣用剪刀剪成小碎块，枣核丢弃； 2.南瓜切掉外皮（皮切得略厚点），隔热水蒸熟烂； 3.碾成南... [月子汤]

材料:黄豆，猪手，甜玉米，八角，生姜，料酒做法:1.将黄豆洗净，放充足的清水，浸泡过夜。 2.猪手洗净，锅里加水，冷水放入猪手、姜片、八角、料酒，烧开煮出血水后捞出凉水... [月子汤]

材料:猪脚两只，干海带三片，黄豆一小把，葱姜适量，盐适量做法:1.猪脚洗净从中间劈成两半。 2.蒸好的干海带用水泡发 3.黄豆泡软 4.海带... [月子汤]

材料:益母草200g，排骨200g，盐5g，水1500㏄做法:1.益母草洗净，排骨洗净后，汆烫去血水备用。 2.将作法1中之的材料与水一同置入锅中，先以大火煮至沸腾后再改以小火... [月子汤]

材料:主料：乌骨鸡1200克，做法:1.将乌鸡宰杀煺毛，除去内脏，洗净后剁成大块； 2.山药洗净，削去皮，切成滚刀块； 3.葱切段、姜切片； 4.将锅置于... [月子汤]

材料:主料：鲫鱼一条，姜3片，大蒜1粒(拍碎)，小葱一棵(切碎)，油，盐，鸡精。做法:锅里放油，烧热后，用铲推开放鲫鱼略煎一下煎到鱼肉变色后，到入1碗半的水！碗... [月子汤]

材料:主料：北豆腐300克，竹笋50克，猪肋条肉（五花肉）200克，干香菇50克，火腿10克，调料：姜5克，盐5克，料酒10克，茴香籽[小茴香籽]2克，酱油2克做法:1.豆腐每块切成5条； 2.五花... [月子汤]

材料:鲫鱼12条（约150g）；，豆腐50g；，葱，姜末各5g；，香菜10g；，油1汤匙（10ml）；，盐1茶匙（5g）；，醋1茶匙（5ml）做法:1、鲫鱼除去内脏，清洗干净，如果鲫鱼较大，可将鱼切成4cm长的段。豆腐切成1cm小丁。香... [月子汤]

材料:鸡腿1只，花菇1朵，灵芝4片，枸杞20颗，花生10颗，姜1块，盐1茶匙（5克）做法:1、将花菇放入40度的温水中泡软;将鸡腿洗净后，放入冷水中大火煮开，撇去浮末，放入姜片。 2... [月子汤]

材料:黑豆是大豆的一种，皮为黑色，也因此，黑豆除了和大豆（黄豆）一样，富含蛋白质、微量元素和维生素外，还含有花青素，是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，抗氧化效果好，养颜美容，增... [月子汤]

材料:材料圆糯米1杯，红枣10粒调味料水8杯，冰糖75克做法:1、糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火煮粥。 2、红枣洗净、用水泡软，放入粥内同煮，并加... [月子汤]

材料:虫草花5g、元肉3g、淮山5g、芡实10g、瘦肉100g.盐适量做法:1，原料洗好，廋肉焯水去掉血腥味。 2，所有材料放入炖盅，加水8.5分满，盐适量。隔水炖30分钟以上... [月子汤]

材料:泡发好的银耳150克、月子水800毫升、属性温和的水果50克做法:1、将月子水、泡发好的银耳入砂锅，大火煮沸后转小火2小时左右。 2、加入切成小块的水果... [月子汤]

材料:猪蹄200-250克、花生25克、帝伊家月子米酒2000毫升、帝伊家胡麻油25-50克，爆老姜5克、催乳汤1袋、莴苣片做法:1、猪蹄治净切成块氽水，依次加入月子米酒、花生、爆... [月子汤]

材料:主料:鲫鱼一条.干黄花菜一把做法:1.准备食材,鲫鱼一条生姜适量 2.鲫鱼从肚皮处杀掉 3.去掉鲫鱼肚子里面的黑膜 4.从鱼身用... [月子汤]

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