高考列表
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百合淮山鲈鱼汤
材料:鲈鱼，干百合，干淮山，枸杞，姜片做法:1、洗净宰好的鲈鱼，斩几大块； 2、干百合、干淮山和枸杞冲净，百合用清水浸泡20分钟； 3、热锅放两汤匙油，待有六... [高考]
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清蒸鲈鱼
材料:鲈鱼，老姜，酱油，料酒，盐，油做法:步骤1：将鱼收拾干净后，在鱼体上划两刀，抹上一些盐腌制15分钟 步骤2：取大块老姜切成细长丝，将大葱取中段切丝，将鱼入盘后在鱼身... [高考]
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马铃薯炖牛肉
材料:牛肉200g，马铃薯1颗，洋葱1/2颗，小黄瓜1/2根，调味蕃茄丁沙司1罐，奶油20g，红酒20㏄，水500㏄，盐适量，糖适量，黑胡椒粉适量做法:1.先将马铃薯、洋葱、小黄瓜、牛肉切成小丁状... [高考]
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马铃薯炖牛肉
材料:A.牛腩块600公克，清水1000㏄，B.牛高汤2000㏄，C.马铃薯2个，红萝卜1/2个，洋葱1个，昆布酱油4大匙，味醂2大匙，盐1小匙做法:1.牛腩块先汆烫切块后，取一汤锅加清水盖满牛腩即可... [高考]
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清蒸加吉鱼
材料:主料：加吉鱼750克，做法:1.将加吉鱼刮去鳞，掏净鱼鳃、内脏，洗净，在鱼身上打1.7厘米见方的柳叶花刀； 2.剞好刀后再放入开水中一烫即捞出，撒勺细盐，整齐地摆入... [高考]
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清蒸红立鱼
材料:主料：红立鱼1条，辅料：葱姜丝，调料：海鲜酱油，花生油做法:红立鱼收拾干净； 用干净布将鱼身水分擦干； 把葱姜丝放在鱼身上，入蒸锅大火蒸5... [高考]
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圣女果碧根果酥饼——高考倒计时100天
材料:圣女果干35g，碧根果仁25g，低筋面粉100g，糖粉30g，杏仁粉15g，玉米粉15g，黄油45g，蛋白25g，泡打粉1/4t做法:圣女果干和碧根果仁一起用粉碎机粉碎备用 低筋面粉、... [高考]
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芝麻核桃仁
材料:核桃仁，芝麻，蜂蜜，糖，黄油做法:1、先把核桃用微波炉高火加热1分钟。 2、取出，加蜂蜜、糖、黄油搅拌一下，再放微波炉加热1分钟。 3、取出再搅拌... [高考]
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清蒸武昌鱼
材料:主料：武昌鱼做法:1、武昌鱼让商贩杀死刮鳞，取出内脏，回家冲洗干净。 2、在鱼的表面切出花刀，摸上少许盐，将葱姜切丝放在鱼肚里，加料酒浸泡10分钟后，将鱼放... [高考]
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玫瑰蔬菜饼
材料:胡萝卜、青椒、黄瓜、小葱、鸡蛋、药用玫瑰粉、面粉。做法:1、把胡萝卜、青椒、黄瓜切成丁备用。 2、把面粉和适量药用玫瑰粉混在一起，... [高考]
