「山药」做法和菜谱大全

材料:鲈鱼，干百合，干淮山，枸杞，姜片做法:1、洗净宰好的鲈鱼，斩几大块； 2、干百合、干淮山和枸杞冲净，百合用清水浸泡20分钟； 3、热锅放两汤匙油，待有六... [山药]

材料:山药一根，鸡大腿2个，干木耳一把做法:步骤1：山药我在菜场叫卖菜阿姨帮我去皮的，如果有条件的话你们还是叫菜场师傅去皮好。买回来洗干净，切块，然后用水加点白醋泡起来... [山药]

材料:大米，山药，黑芝麻，辅料：梨汁冰糖（或冰糖）做法:1. 大米淘洗干净．山药清洗干净，戴上手套，刮掉外皮，切成滚刀小块． 2. 将大米，山药和黑芝麻一起装入高压锅，加入足量... [山药]

材料:山药，黑木耳，瘦肉做法:1、瘦肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟； 2、山药切薄片备用； 3、木耳用清水泡软，摘去根部，撕成小朵，清洗... [山药]

材料:山药，红枣，大米，桂圆，黄冰糖，枸杞做法:1、将大米洗净用水提前泡好 2、红枣洗净泡好 3、枸杞洗净泡好 4、桂圆剥皮。 5... [山药]

材料:山药，红枣，排骨，调料：葱段，姜片，盐，鸡精，枸杞做法:1、排骨剁小块洗净，山药去皮切滚刀块， 2、排骨和山药分别飞水捞出 3、锅中放清水烧开后放入排骨... [山药]

材料:山药（白色），鲜青豆（绿色），鸭血（红色），黑木耳（黑色），南瓜（黄色），调料：姜，盐，香油各适量做法:1、山药去皮切成菱形块、南瓜切片、鸭血切片、黑木耳撕成小朵 2、锅内做水，... [山药]

材料:核桃5个，牛奶250毫升，山药糊40克做法:1.核桃几个，牛奶一袋，山药糊一袋 2.取出核桃仁，用铁锅慢慢小火把核桃仁哄香，也可以用微波炉或者烤箱烤，我做得太少... [山药]

材料:山药，红豆沙，枣泥做法:1.清理山药：我们把山药表皮洗干净，然后拿削皮器刮去皮。需要注意，山药的粘液会让人手痒痒，最好戴上手套。（我第一次做的时候，轻估了这个痒，就直接... [山药]

材料:排骨1斤，鲜淮山150克，豆豉少许，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量做法:1.鲜淮山洗净切薄件，然后放进淡盐水中浸泡，然后捞起待用。 2.豆豉洗净沥干... [山药]

材料:鲜淮山150克，灯笼椒1个，木耳5朵，蒜末适量，姜末适量，盐适量做法:1.鲜淮山洗净切薄件，然后放进淡盐水中浸泡 2.灯笼椒洗净后切丝。 3.木耳用清水... [山药]

材料:淮山1根，鸡蛋1个，冰糖，水做法:1.削好的淮山~旁边是鸡蛋和"做案"工具。 2.削成淮山薄片~鸡蛋打散成蛋花~ 3.先把水煮开，放入冰糖，然后再放入淮... [山药]

材料:南瓜，山药，盐，鸡精，葱花做法:1.南瓜山药去皮切片。 2.炒锅入油，先放入南瓜炒熟，再倒入山药。 3.调味、撒葱花炒匀即可。... [山药]

材料:冬瓜1条，龙骨300克，玉米2根，黑木耳1把做法:1.冬瓜的横切面，不是毛瓜也不是胡瓜，闻起来也就是冬瓜味，用旁边的丝瓜瓤把表皮洗干净。 2.冬瓜煲汤皮可不去，吃... [山药]

材料:鸡半只，鲜淮山150克，盐适量，生粉适量，生抽适量，料酒适量做法:1.鸡洗净后斩件，然后用适量盐、生粉、生抽、料酒腌制2小时。 2.鲜淮山洗净切薄件，然后放进淡... [山药]

材料:肉排，山药，大红枣，枸杞，葱姜，料酒，盐，鸡精，木耳做法:1.肉排剁成小块，放入锅中，加水、料酒、葱姜、煮沸30分钟去血水。 2.换一锅水，重新放入排骨，加料酒、姜，炖煮4... [山药]

材料:肉，生粉，酱油，盐，酒，胡椒，蚕豆，淮山，胡萝卜，黑木耳，姜，蚝油做法:1.肉片适量用生粉酱油腌着.虾仁熟倒点香油关火. 2.鲜虾十几个剥虾仁用生粉抓过洗净用盐.胡椒酒... [山药]

材料:淮山半支，香葱段50克，肉末1匙，料酒，生抽，食盐做法:1.先把淮山削皮洗净了，切薄片。 2.炒锅烧热，倒入清油，油热后倒入姜末和淮山片，大火快炒几分钟，然后倒入小半... [山药]

材料:鲜淮山250克，猪肉250克，姜2片，葱末适量，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量做法:1.鲜淮山去皮后切块，然后浸在淡盐水中。 2.猪肉洗净后切片，然后用适... [山药]

材料:花生，紫米，红豆，山药做法:1.花生、紫米、红豆提前浸泡半天。 2.山药削皮，切块。 3.坐一锅水，水开后把所有材料倒进锅里，搅拌几圈，待开锅后转小... [山药]

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