农家小炒类列表
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双椒牛肉小炒
材料:牛肉300克，青红椒5只，蒜2瓣，淀粉5克，生抽10毫升做法:1.把牛肉切成洗丝，然后加入少许水，搅匀后，在加入生抽蚝油和淀粉抓匀 2.起锅到油然后加入蒜末暴香，加入... [农家小炒类]
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田园小炒鸡
材料:鸡腿3个，西兰花1个，香菇适量，姜末，蒜末，料酒，蚝油，淀粉做法:1.鸡腿去骨，去皮，瞧那皮下厚厚的一层脂肪~；将鸡腿肉切块，用料酒、淀粉、水、和蚝油腌15分钟； 2.香菇... [农家小炒类]
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香辣乡村小炒鸡
材料:主料：鸡腿，青椒，木耳，姜，大蒜，干辣椒做法:【准备工作】： 1、鸡腿切块、飞水，水里放几片姜。 2、大概半斤小青椒切碎，木耳撕成小片。 3... [农家小炒类]
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农家小炒肉
材料:带皮五花肉，青辣椒，红辣椒适量，老干妈风味豆豉酱1大匙，姜蒜适量，生抽，鸡精做法:1.五花肉洗净，放水中煮煮，用清水冲凉后，切薄片备用 2.青红辣椒斜切，姜蒜切碎... [农家小炒类]
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豌豆蘑菇小炒
材料:豌豆，胡萝卜，蘑菇，玉米，盐，鸡精，湿淀粉做法:1.将所有材料清洗干净，切丁 2.豌豆先用沸水氽熟，锅里放油，依次放入胡萝卜丁炒软，接着加入蘑菇玉米丁翻炒，快熟时倒... [农家小炒类]
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农家小炒肉
材料:带皮五花肉250g，青辣椒4个，朝天椒2个，大蒜1头，生抽15ml，料酒10ml，盐少许做法:1.将五花肉洗净后切成薄片，青辣椒和朝天椒洗净后斜切成条状，大蒜去皮切成片备用... [农家小炒类]
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农家小炒肉
材料:瘦猪肉150克、带皮五花肉100克、尖椒4根、大蒜8瓣、盐6克、黄酒5ML、老抽5ML、生粉适量做法:1、五花肉、瘦肉、大蒜切片，尖椒切条。 2、瘦肉加盐、鸡... [农家小炒类]
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农家小炒肉
材料:五花肉，辣椒，豆豉，八角，酱油，料酒，盐，糖做法:1、将五花肉烫煮10min左右，呈半熟状态，取出晾凉切片。 2、辣椒斜切成段，豆豉剁碎。 3、炒锅烧热不放... [农家小炒类]
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农家小炒豆腐
材料:主料：猪五花肉片100克、豆腐350克做法:1、豆腐切成0.8cm厚的块状，蒜苗斜切小段，姜片切丝，五花肉薄片准备好，调味汁材料和干黄酱准备好。 2、锅中放入油烧... [农家小炒类]
