材料:黑麻油二大匙,腰花2只4片,老姜一块,米酒半杯,水半杯,半葱1支做法:1.腰花横切半,剔去中间白膜,腰面十字切花再切斜片,洗后装碗入清水浸泡冷藏去血水.取出后冲洗沥干.... [坐月子食疗]
材料:清水400毫升,米酒200克,鸡蛋2个,白糖随意做法:1.找一奶锅(1个人的量用奶锅煮最方便),注入清水大火烧开。 2.倒入米酒,改中大火煮米酒。米酒煮开后,会冒出许... [坐月子食疗]
材料:木瓜一只,排骨两斤,花生米若干做法:1.将排骨斩成块,洗净,入沸水焯清血沫,清洗干净。 2.加水、葱姜、料酒、(花生米)上火煮开后,改用小火焖1个半小时。... [坐月子食疗]
材料:黑米适量,桂圆若干颗,红枣若干颗,桂花适量,大米适量做法:1.干红枣洗净桂圆剥皮 2.黑米和白米3:1的比例煮开 3.软烂的时候加入红枣,桂圆,桂花煮... [坐月子食疗]
材料:猪肉片少许,水3杯,酒1/2杯,生化汤药材:8钱,桃仁8分,煨姜8分,益母草5钱,黄耆5钱,川芎6钱,炙甘草8分,杜仲3钱做法:(1)先将生化汤药材加水、酒熬成汤汁,约剩两杯左右水量,再将肉... [坐月子食疗]
材料:拉面150公克,去骨鸡腿肉1/2只,麻油10㏄,姜丝20公克,麻油口味汤头500㏄,酒少许,盐1/2茶匙,鸡粉1/4茶匙做法:1.将面烫熟放入碗中。 2.去骨鸡腿肉切丝备用。... [坐月子食疗]
材料:土鸡1300公克,老姜片50公克,当归片4公克,黑麻油3大匙,米酒1瓶,盐2茶匙,鸡精粉1茶匙,细砂糖少许做法:1.将土鸡清洗后剁成大块状,每块约70公克左右。 2.取锅烧... [坐月子食疗]
材料:土鸡肉块900公克,老姜片100公克,麻油50公克,米酒1瓶,热水800㏄,盐1/4小匙,鲜鸡粉1/2小匙做法:1.土鸡肉块洗净,放入滚水中汆烫,翻拌一下后马上捞出,再次沖洗干净备用。... [坐月子食疗]
材料:主料:猪蹄,猪排骨,鸡骨架共1500克,白菜适量,海米少许,盐,味精,料酒,姜片,葱花,花椒各少许。做法:1、将猪蹄、排骨、鸡骨架用温水洗净,放火锅内,加水烧开,撇去浮沫,放入葱花、姜... [坐月子食疗]
材料:主料:鲫鱼一条,姜3片,大蒜1粒(拍碎),小葱一棵(切碎),油,盐,鸡精。做法:锅里放油,烧热后,用铲推开 放鲫鱼略煎一下 煎到鱼肉变色后,到入1碗半的水!碗... [坐月子食疗]
材料:主料:猪蹄500克,大豆150克,调料:盐3克,白酱油3克,胡椒粉2克做法:将黄豆入盆内,先将坏粒与砂石捡出,然后加入冷水豆粒洗净,即以清水浸泡备用,猪脚洗净放入中型铝锅内,加入二... [坐月子食疗]
材料:琵琶腿2只,干香菇6枚,枸杞子3g,葱,姜末各5g,盐1茶匙(5g)做法:1、将干香菇和枸杞子分别放入小碗中,用温水泡发,洗净,沥干水分,备用。 2、将琵琶腿洗净,放入锅中,加... [坐月子食疗]
材料:干桂圆 100g,小红枣 15粒,鸡蛋 1枚,黄芪 100g,冰糖 15g做法:干桂圆去壳去核,果肉留用。红枣去核,清洗干净。鸡蛋放入小煮锅中,煮熟后捞出,待凉剥去蛋壳。 煮... [坐月子食疗]
材料:主料:土鸡一只,猪肚一个,配料:老姜一块;料酒,盐,鸡精各少许做法:1先将猪肚用面粉灌洗干净,过开水后将肚身白白的一块清除掉,然后切块用盐腌制5分钟后清洗干净备用... [坐月子食疗]
材料:有机干木耳24g,土鸡蛋3只,鸡腿2只,姜粉4g,酱油,香油少许,盐,鸡精少许,蒜头4瓣,烹饪时间:大概10-15分钟,材料在超市都可以买到!做法:准备工作: 鸡大腿去皮去骨,切丁... [坐月子食疗]
材料:鲫鱼12条(约150g);,豆腐50g;,葱,姜末各5g;,香菜10g;,油1汤匙(10ml);,盐1茶匙(5g);,醋1茶匙(5ml)做法:1、鲫鱼除去内脏,清洗干净,如果鲫鱼较大,可将鱼切成4cm长的段。豆腐切成1cm小丁。香... [坐月子食疗]
材料:橄榄油3汤匙,燕麦干5汤匙,大西红柿5只,切对半再切片,洋葱1个,切块,蒜头1个,切块,鸡汤750毫升,分成2份,新鲜胡荽半把,盐半茶匙做法:1.用中低火将橄榄油在炒锅里烧热,加进燕麦... [坐月子食疗]
材料:干面条200克,蘑菇(野生的食用菇最好)4朵,青葱1棵,切丝,植物油1/2汤匙,盐1茶匙,味精1茶匙做法:1.将蘑菇洗净,手撕成条备用。 2.中火起炒锅;倒油热至8成时下蘑菇... [坐月子食疗]
材料:枸杞子15克,大红枣4颗,鸡蛋2个做法:1.将枸杞子、红枣、鸡蛋清洗干净,放入锅中。 2.加入适量水,开火。等鸡蛋煮熟后,从锅中取出去壳。 3.将剥... [坐月子食疗]
材料:主料鲫鱼配料油菜、海米调料奶汤、盐、醋、味精、胡椒粉、葱、姜、花生油做法:1.鲫鱼处理干净。 2.锅中放油爆香葱姜,将鲫鱼煎至变色。 3.加... [坐月子食疗]