其它菜谱

当前位置: 菜谱大全 > 其它菜谱 > 桂圆红枣鸡蛋糖水

桂圆红枣鸡蛋糖水

时间:2020-04-30  2020-04-30  其它菜谱  手机阅读
桂圆红枣鸡蛋糖水做法
   材料:
   干桂圆 100g,小红枣 15粒,鸡蛋 1枚,黄芪 100g,冰糖 15g
  
   做法:
  

  干桂圆去壳去核,果肉留用。红枣去核,清洗干净。鸡蛋放入小煮锅中,煮熟后捞出,待凉剥去蛋壳。

  煮锅中加入1000ml凉水,大火煮开后放入剥好的桂园肉、枣和黄芪,煮20分钟后转小火炖煮约90分钟。

  熄火前加入冰糖和去壳的煮鸡蛋,待冰糖全部融化即可。

小诀窍

  产后体虚的女性可以将用料中的冰糖换成红砂糖,补气血的功效会更好。

  红枣最好去掉枣核,否则会引起燥热。


  

桂圆红枣鸡蛋糖水

桂圆红枣鸡蛋糖水做法
   材料:
   干桂圆 100g,小红枣 15粒,鸡蛋 1枚,黄芪 100g,冰糖 15g
  
   做法:
  

  干桂圆去壳去核,果肉留用。红枣去核,清洗干净。鸡蛋放入小煮锅中,煮熟后捞出,待凉剥去蛋壳。

  煮锅中加入1000ml凉水,大火煮开后放入剥好的桂园肉、枣和黄芪,煮20分钟后转小火炖煮约90分钟。

  熄火前加入冰糖和去壳的煮鸡蛋,待冰糖全部融化即可。

小诀窍

  产后体虚的女性可以将用料中的冰糖换成红砂糖,补气血的功效会更好。

  红枣最好去掉枣核,否则会引起燥热。


  

桂圆红枣鸡蛋糖水

桂圆红枣鸡蛋糖水 做法
   材料:
   这是袁永仪生完宝宝后,妈妈常给她煲的一款汤水,既能调理身体,也能滋润皮肤。因为有黄芪的加入,还可以养颜活血,改善新妈妈们常见的产后气色不好的现象。当然,这款汤水也并非生产后的女性专用,平时感到体质虚弱、容易疲劳的女性和男性也可以用来补身体。
  
   做法:
  

  做法:

  干桂圆去壳去核,果肉留用。红枣去核,清洗干净。鸡蛋放入小煮锅中,煮熟后捞出,待凉剥去蛋壳。

  煮锅中加入1000ml凉水,大火煮开后放入剥好的桂园肉、枣和黄芪,煮20分钟后转小火炖煮约90分钟。

  熄火前加入冰糖和去壳的煮鸡蛋,待冰糖全部融化即可。

  小诀窍:

  产后体虚的女性可以将用料中的冰糖换成红砂糖,补气血的功效会更好。

  红枣最好去掉枣核,否则会引起燥热。


  

红枣鸡蛋糖水


   材料:
   鸡蛋2个,红枣60克。红糖或(冰)糖适量。
  
   做法:
  

  将红枣去核入锅内,加水600毫升。煮沸l小时,将鸡蛋打入,勿搅拌,片刻后加红糖或冰糖即成。可经常食用。


  

红枣桂圆鸡蛋糖水

红枣桂圆鸡蛋糖水做法
   材料:
   红枣8粒,桂圆6粒,枸杞子少许,鸡蛋2个,冰糖适量
  
   做法:
  

  1.红枣、桂圆及枸杞子用清水洗净浸软。

  2.鸡蛋煮熟后捞起剥壳备用。

  3.水烧开后,放入红枣、桂圆、枸杞子,大火煮沸后小火煮30分钟。

  4.加入鸡蛋和适量冰糖煮15分钟即可。


  

当归红枣枸杞子煲鸡蛋糖水

当归红枣枸杞子煲鸡蛋糖水做法
   材料:
   红枣,当归,枸杞,鸡蛋,冰糖(其实听说红红砂糖也行了,因为是补血的)
  
   做法:
  

  1、先将红枣,当归,枸杞,鸡蛋洗了放入锅里……

  2、接着在锅里加入适当份量的水,开水煮……

  3、然后等鸡蛋煮到熟开……

  4、锅中捞出来,再剥去鸡蛋壳……

  5、将剥好壳的熟鸡蛋再放回锅里面,小火略煮片刻……

  6、最后放入适量冰糖,继续煮几分钟左右即可……

小诀窍

  补气养颜,适合例假前后喝


  

秋季养生滋补润燥糖水 桂圆红枣银耳汤

秋季养生滋补润燥糖水 桂圆红枣银耳汤做法
   材料:
   原料:银耳2朵、红枣30克、桂圆50克、冰糖40克、水1000克。
  
   做法:
  

  1、银耳用清水泡发后,剪去蒂部,撕碎成小朵;

  2、红枣与桂圆用清水泡发后,洗净沥干;

  3、将桂圆、红枣、银耳倒入高压锅中,加入清水,倒入冰糖;

  4、盖上锅盖,大火烧上汽后改小火,压20-25分钟即可。


  

石斛桂圆红枣糖水

石斛桂圆红枣糖水做法
   材料:
   石斛10克,桂圆20克,红枣20克,生姜10克,冰糖10克(或红糖),清水1000克。
  
   做法:
  

  1、石斛冲洗干净,提前浸泡约1小时,浸泡的水留用。

  2、生姜切片,桂圆和红枣冲洗干净。

  3、将生姜和石斛放入滤茶器中(不介意的也可直接与其它食材混在一起煲)。

  4、桂圆和红枣放入壶中。

  5、加入泡石斛的水,不够加清水至1000ml,选择养生汤功能,养生壶开始工作,烧开后自动转为小火约1小时,蜂鸣声提示养生汤煲好。

  6、打开,加入冰糖,焖约10分钟,搅匀即可。


  

红枣冠耳鹌鹑蛋糖水

红枣冠耳鹌鹑蛋糖水做法
   材料:
   红枣,冠耳,鹌鹑蛋,枸杞,片糖
  
   做法:
  

  1.红枣洗净用清水浸泡,枸杞也浸泡

  2.鹌鹑蛋放清水中煮熟,过凉水剥壳

  3.冠耳洗净,用清水浸泡发大,撕成小块

  4.全部冠耳放入电砂锅,煮至软糯后入下红枣

  5.再加入片糖,融化后加入鹌鹑蛋和枸杞


  

腐竹鸡蛋糖水

腐竹鸡蛋糖水做法
   材料:
   干腐竹50克,鸡蛋2个,白果25克,薏米50克,冰糖60克
  
   做法:
  

  1、干腐竹洗净,白果去外面的硬壳及里层薄膜,薏米洗净

  2、锅中倒入水约1000ML,放入洗净的腐竹大火烧开后,放入白果、薏米,转小火煮约1小时

  3、放入冰糖融化后即可(冰糖根据自己的口味调整用量)

  4、另将鸡蛋煮好,去皮放入糖水中一起食用

小诀窍

  鸡蛋放入小锅中,倒入水,水量没过鸡蛋即可。开中火煮,煮至锅中水沸腾时看一下时间,再煮2分钟后关火,不开盖,焖5分钟。

  这样煮出的鸡蛋又省火,又老嫩适中


  

腐竹鸡蛋糖水

腐竹鸡蛋糖水做法
   材料:
   (此用量可供3-4人食用),干腐竹 80g,鸡蛋 4枚,白果 50g,薏米 100g,冰糖 150g
  
   做法:
  

  干腐竹冲洗干净(不用事先泡冷水),沥干水分。白果用沸水汆3分钟,再剥去壳及里层薄皮。薏米洗净,沥干水分。

  锅中放入2000ml冷水,再放入洗净的干腐竹大火烧沸,接着放入白果、薏米小火煲煮1小时。

  将冰糖放入锅中,煮制完全融化。

  最后将鸡蛋放入另一只沸水锅中煮熟,剥去外壳,放入汤中一起食用即可。

小诀窍

  白果:又名银杏,是银杏树结出来的果实,外表有层白色硬壳,很像稍大一点的开心果。里面的果实有层内皮,剥开后果肉呈嫩黄色,椭圆形。白果具有平喘、止咳、去痰的功效。白果可在超市中购得,目前市场上有剥去外壳真空包装的白果和新鲜白果两种,此汤水白果用量约花费5元。

  薏米:又名米仁、六谷、川谷、菩提子。表面乳白色,外形呈宽卵形或长椭圆形,背面圆凸,腹面有一条颜色较深的缝隙。薏米对水肿、脚气、食欲不振、消化能力减退等症状都有很好的治愈作用。薏米可在市场中贩卖五谷杂粮的摊位买到,此汤水薏米用料约花费9元。

  白果中含有毒素,生食会出现发热、呕吐、腹痛、泄泻、惊厥、呼吸困难,严重者可因呼吸衰竭而死亡。因此切记不可生食,食用前一定要用水彻底煮熟,但也不可食用过量。成人一般每日不应超过10粒,儿童应避免食用。

  腐竹经过长时间煲煮会变得糟烂,可在食用前挑出,再饮用此汤水。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a41389.html

上一篇:桂花糯米藕 下一篇:桂花糕

﹝桂圆红枣鸡蛋糖水﹞相关内容

「桂圆红枣鸡蛋糖水」相关专题

滋补养颜糖水 糖水 甜品 月子餐 红枣桂圆鸡蛋糖水 女性食補 补血 汤羹 调经 坐月子食疗 营养滋补汤系 桂圆红枣 美容 产妇 药材类 月子
复制网址 收藏网址 分享到微信 分享到微博 分享到QQ
其它栏目
食材大全 食物相克 家常菜 炒菜 凉菜 素菜 大菜 鱼类 海鲜 西餐 小吃 汤类 点心 蛋糕 甜点 甜品 饮品 主食 面食 其它菜谱
也许您还喜欢