「鸡蛋」做法和菜谱大全

材料:姜醋汁：0.3份生姜，1份的香醋冰糖（红糖），1份的香醋香醋（八味添丁甜醋），3份的水做法:1：姜去皮洗净切成厚片，放入锅内加入少量盐煸干，出香味时倒入适量的油小火煸成金黄色；... [鸡蛋]

材料:鹌鹑蛋500克，红茶包两包，八角两只，香叶两片，丁香一小撮，桂皮一块，盐适量，老抽4汤匙（可依据水量自行调节用量）做法:1、将各种香料洗净，用料包或者纱布包好。 2... [鸡蛋]

材料:米450克，鸡蛋4个，烤鳗1/2条，鸡肉糜100克，三文鱼2块，紫苏叶适量，醋，砂糖，盐，酱油，味淋做法:1）米洗净后沥干水，加同量的水煮熟，趁热拌上醋，砂糖和盐，待冷却 2）鸡蛋加糖... [鸡蛋]

材料:中筋面粉，温水（水跟面粉的比例差不多3比1），酵母适量，食用油，盐少许，猪腿肉（带一点点肥肉），香菜，大葱(根据个人喜欢，如果你不喜欢这两样可以换其他的蔬菜)，肉桂粉，香叶，桂皮，八角，花椒... [鸡蛋]

材料:鸡蛋两个（鸭蛋也可以），温水，葱，生抽，芝麻油，盐，量杯，滤勺，锡箔纸，蒸碗做法:1、打鸡蛋~ 2、用筷子不停的打匀了，放适量盐，继续打~ 3、放入量杯... [鸡蛋]

材料:鸡蛋两个，葱，盐，油，番茄酱做法:1、葱切葱花、鸡蛋打匀放适量盐，多打一会儿，要打至有泡沫。 2、平底锅中放少许油（油不用太多），将葱花下锅炒香。（略炒就行，... [鸡蛋]

材料:新鲜冬笋，大葱，鸭蛋（鸡蛋鸭蛋随你），盐做法:1、冬笋买回来去壳，剥出笋肉，放清水中煮一下，差不多到5、6分熟，捞出。 2、焯好的冬笋，切丝。 3、大葱，切... [鸡蛋]

材料:胡萝卜，葱，盐，鸭蛋（鸡蛋鸭蛋无所谓）做法:1、胡萝卜刨丝，葱切葱花。 2、鸡蛋加少许盐，打匀。 3、锅中放油，稍稍多一些，放入胡萝卜丝轻轻拌炒... [鸡蛋]

材料:酒酿，红糖（或白糖），鸡蛋做法:1）煮开一碗水 2）倒入酒酿 3）加入白糖或红糖 4）打入鸡蛋，搅匀... [鸡蛋]

材料:鸡蛋3个，西红柿150克，植物油4汤匙，盐适量，糖1汤匙做法:1、将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。 2、将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀... [鸡蛋]

材料:精面粉200克，鸡蛋500克，糖500克，麻油适量做法:1）先将鸡蛋蛋白与蛋黄分开，分别放入打蛋机内，蛋白打成雪花泡沫状，蛋黄打散。 2）将蛋白、蛋黄混合调匀、加入糖... [鸡蛋]

材料:火腿肠一根，鸡蛋二只，葱花少许，盐少许，面粉少许做法:1，准备材料 2，将火腿切粒，葱花切末，鸡蛋打散在容器中 3，加入面粉，和盐，以及水调成适量的糊... [鸡蛋]

材料:葱末20克，面粉200克，鸡蛋两个，盐10克，水250克，油10克做法:1，将所有原料全部放在一个大的容器里 2，搅拌成糊 3，取两小勺子倒入电饼铛里... [鸡蛋]

材料:豆腐200克，玉米粒50克(有少量的胡萝卜丁和豌豆粒)，鸡蛋1个，调料，盐1茶匙(5克)，鸡精1克，油，1茶匙(5ml)做法:1，豆腐下锅中焯熟后，切成2厘米的粒，鸡蛋打散在碗中，搅拌备用... [鸡蛋]

材料:黄瓜150克，鸡蛋2个，胡萝卜少许，盐1/2茶匙(3克)，油1茶匙(5ml)做法:1，黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中 2，将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用 3，锅中放... [鸡蛋]

材料:西红柿1个，鸡蛋2个，葱5克，油2茶匙（10ml)，盐1/2茶匙（3克）做法:１，西红柿，鸡蛋，葱洗净备用２，将西红柿切成滚刀块，鸡蛋打散，葱切末３，锅中放油，倒入葱末... [鸡蛋]

材料:鸡蛋2个，青毛豆300克，盐5克做法:1，毛豆洗净下油锅炒至变色 2，放入盐5克 3，再加入鸡蛋液 4，不用搅动，稍凝固再搅动.这样蛋液会均匀的... [鸡蛋]

材料:面粉，鸡蛋，葱，水，盐，香油做法:1、面粉加水调成稀面糊，加盐、香油调味 2、鸡蛋打散成蛋液，葱切碎 3、锅铛中薄薄涂一层油，倒入一勺面糊均匀摊开... [鸡蛋]

材料:整鸡1只约1000克，干红辣椒80克，花椒20克，姜一块，蒜六七瓣，料酒适量，盐，白糖适量，白芝麻适量做法:1，整鸡处理干净后，去头去爪，剁成约2厘米的小块；蒜切片，干辣椒剪成小段... [鸡蛋]

材料:丝瓜一根，鸡蛋2个，干枸杞几粒做法:1、鸡蛋打散，干枸杞泡水 2、鸡蛋液中加一小勺水，搅匀，锅热倒油后，先倒入鸡蛋液将鸡蛋炒至8成熟，盛出 3、丝... [鸡蛋]

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