材料:主料：鸡杂，调料：盐，香菜或者葱粒，植物油，大蒜，姜丝，酸辣椒，少量白酒，生醋做法:1：用盘装些酸辣椒待用。 2：鸡肾洗净切片，待用。 3：待锅里水分烧干，放鸡肾... [酸辣鸡杂]
材料:主料：鸡肝6个、鸡肠150克、鸡心3个、鸡胗3个、白萝卜200克做法:1、将白萝卜切成小片的扇形状，调入一勺白醋(不能用陈醋)。 2、再加入一勺白糖，拌均匀后... [酸辣鸡杂]
