泡椒鸡杂列表
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泡椒鸡杂
材料:鸡杂碎，泡椒，泡姜，葱，油，老抽，料酒做法:1.鸡杂洗净切片，焯水备用。 2.锅烧油7层熟，倒入鸡杂同时烹入料酒，翻炒2分钟捞起，沥干油分。 3.锅底留油烧... [泡椒鸡杂]
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酸辣鸡杂
材料:主料：鸡杂，调料：盐，香菜或者葱粒，植物油，大蒜，姜丝，酸辣椒，少量白酒，生醋做法:1：用盘装些酸辣椒待用。 2：鸡肾洗净切片，待用。 3：待锅里水分烧干，放鸡肾... [泡椒鸡杂]
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泡椒鸡杂
材料:红泡椒 5根， 鸡心 10个（约80g）， 鸡肝 5个（约80g）， 鸡胗 8个（约80g）， 鸡血 120g， 黄酒 25ml， 青蒜（蒜苗） 1根， 老姜 1小块（约10g）， 大蒜 2瓣， 盐 1茶匙（5g）， 油 2汤匙（30ml）做法:将鸡胗、... [泡椒鸡杂]
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泡椒鸡杂
材料:鸡珍，鸡心，鸡肠，泡椒泡姜，泡萝卜，郫县豆瓣酱，干辣椒，朝天椒，姜蒜，大葱，芹菜，香菜，洋葱，土豆，白菜，豆芽，木耳，莲藕，魔芋豆腐，做法:1.鸡胗、鸡心、鸡肝切成片，鸡肠切成长段... [泡椒鸡杂]
