材料:蛋黄1个,植物油250克,盐0.5克,白糖30克,白醋25克做法:1、蛋黄放入无水无油干净的大碗里,加糖.盐混合后.用电动打蛋器打匀。(打蛋器一直用低速搅打) 2、加1... [沙拉]
材料:【主料】做法:1、银耳泡发去掉黄蒂,放入开水里煮5-8分钟左右,捞起撕小朵,浸泡在冰水里; 2、小西米放入开水里煮好,加入适量的椰奶、蜂蜜、矿泉水拌匀后放... [沙拉]
材料:鸡蛋黄一个、柠檬半个、植物油250克、糖30克做法:1、准备材料,蛋黄放入一个无油无水的容器中 、柠檬挤成汁备用 2、将蛋黄和白糖混合均匀,然后加入小... [沙拉]
材料:小芋头,蓝莓酱,草莓酱,黄瓜,沙拉做法:1、芋头去皮洗净,用微波高火5分钟取出,用小勺子切压成泥(一定不要压的太碎,影响口感) 2、装入盘中压平,放上蓝莓酱,淋上沙... [沙拉]
材料:海鲜菇30g 虾仁30g做法:1、新鲜明虾焯水,玻去壳,切成小颗粒的虾仁肉备用。 2、将胡萝卜和土豆切小粒,放入平底盘中,再放上剥好的毛豆,盖上一层保鲜膜。... [沙拉]
材料:鸡蛋五个,蛋黄酱一大勺,芥末一小勺,葱花适量,培根(或火腿)适量,牛奶一勺,酸奶油(sour cream)一勺 (可用淡奶油代替),白糖少量做法:1、五个鸡蛋煮熟透。... [沙拉]
材料:黄瓜,西红柿,芦笋做法:1、将各式蔬菜洗干净,并用冷开水+盐浸泡15分钟待用。 2、芦笋在沸水中略微汆烫,捞出后浸入冷开水中。 3、将蔬菜切成... [沙拉]
材料:土豆2个,熟火腿肉20克,酸黄瓜半根,盐、蛋黄酱、辣椒酱各适量做法:1、土豆洗净;熟火腿肉、酸黄瓜分别切成碎末 2、蒸锅倒入适量冷水,放入土豆蒸熟,取出后去... [沙拉]
材料:鲜尤酸奶粉38g、水135ml、水果适量做法:1、取出38g鲜尤酸奶粉,135ml的水。将酸奶机内容器洗干净,用开水烫过消毒。 2、先倒入38g的鲜尤酸奶粉,再倒入13... [沙拉]
材料:虾,番茄,芝麻菜(任何生菜都可以),彩椒,柠檬,黑胡椒,Tabasco (一种辣椒酱),鳄梨,Sour Cream 酸奶油做法:1、先将虾仁放入容器中,加少许黑胡椒,1个柠檬汁,搅拌均匀以后待用;... [沙拉]
材料:包菜半粒做法:1、包菜的茎切开,切小段,洗净,萝卜切段洗净,备用。 2、包菜和萝卜分别搅拌器打碎,备用。 3、把打碎的包菜,萝卜和大葱拌匀,放进冰... [沙拉]
材料:紫薯、牛奶、沙拉酱做法:1、紫薯蒸熟去皮,加入适量牛奶压成泥; 2、将压好的紫薯泥装入装有菊花嘴的裱花袋,挤入盘子里面。可挤到绿的菜叶上,装饰一下更... [沙拉]
材料:鲜橙2个,热水100ml,鱼胶粉10g,糖适量做法:1、鲜橙去皮切块,放进慢磨机取汁。(我取得300ml) 2、准备100ml热水,将鱼胶粉倒入搅拌至溶化。 3、将... [沙拉]
材料:甜菜根,紫洋葱,胡萝卜,橄榄油,蜂蜜,balsamic vinegar(意大利陈年葡萄醋)做法:1、把全部材料切碎,拌上蜂蜜跟葡萄醋; 2、放置半小时以后淋上橄榄油即可!... [沙拉]
材料:火龙果,圣女果(草莓、提子等随自己喜好都可以),酸奶做法:1、火龙果、圣女果等自己喜欢的水果洗干净切成小丁放入可密封的容器; 2、倒入适量酸奶,轻轻翻搅... [沙拉]
材料:草莓,蓝莓,覆盆子,黑莓,橙子做法:1、先将所有浆果混合,加入橙皮,挤一个橙汁,加一勺糖霜,全部材料混合以后静置半小时; 2、取一玻璃杯,加入一勺香草味冰激凌,再... [沙拉]
材料:主要水果:羅馬甜瓜(或哈密瓜),芒果,菠蘿,奇異果做法:1、醬汁的製作:將以上的材料放入鍋內混合,一直攪拌到糖溶解,再加熱到沸騰。之後離火,放入甜瓜球、芒果丁、菠蘿丁和... [沙拉]
材料:鸡胸肉2片,土豆800g,黄瓜1根,灌装玉米粒半罐,煮熟鸡蛋2个,精盐与味精适量,特级初榨橄榄油2勺,全蛋型蛋黄酱(美乃滋)4大勺做法:1、土豆洗净去皮,对半切开待用。鸡胸肉洗净,... [沙拉]
材料:1罐浓缩橙汁,1杯牛奶,1/2杯糖,1/2茶匙香草精,2杯冰块做法:1、将所有材料放入果汁机搅拌均勻,可以依个人喜好调整冰块及甜度。 2、倒入杯中,柳橙切片装饰即... [沙拉]
材料:芒果两个,糯米粉100G,水50G.白糖,水适量做法:1、糯米粉加入50G水揉成面团,醒发20分钟。搓成小汤圆状。 2、锅里放水,将小汤圆倒入煮至浮起即可,捞出过凉... [沙拉]