韩国料理列表
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辣白菜炒五花肉
材料:五花肉200克，辣白菜50克，白糖10克，盐5克，料酒15ml，香葱2根做法:1）五花肉洗净后切成薄片，加入盐、料酒腌制20分钟。辣白菜的汤汁保留，叶子切成2厘米长的段备用；... [韩国料理]
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韩式辣酱爆萝卜糕
材料:萝卜糕200克，韩式辣酱1大匙，水1.5大匙做法:1、萝卜糕切2公分小块，韩式辣酱用水调开。 2、热锅中入底油润锅后，放入萝卜糕块，小火煎到萝卜糕蓬发后盛起。... [韩国料理]
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肉松寿司
材料:米饭，寿司醋，糖，盐，海苔，肉松，黄瓜条，火腿丝做法:第一步：蒸饭，饭不能蒸得太湿软，最好能颗粒鲜明而有嚼头 第二步：调味，把米饭放凉了，倒一些寿司醋进去，加一点糖和... [韩国料理]
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韩国杂拌
材料:猪里脊肉，香菇，菠菜，洋葱，胡萝卜，粗粉条，鸡蛋，酱油，香油，蒜泥，熟芝麻，胡椒粉，糖，盐做法:1，猪里脊切细丝，加酱油，香油，蒜泥，熟芝麻，胡椒粉腌制十几分钟，加少许油炒香；2，香菇切薄片，加酱... [韩国料理]
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韩式辣酱炒年糕
材料:水磨年糕500克，青椒1个，洋葱半个，胡萝卜半根，韩式辣酱45克，盐2克，清水60ml，色拉油45ml做法:1、 胡萝卜去皮，斜切成段； 2、 将斜面立在菜板上，用刀切成菱形片... [韩国料理]
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朝鲜辣白菜
材料:白菜，姜，蒜，苹果，梨，辣椒面，盐，白糖，味精做法:1、将白菜叶子撕去一两层，根部切掉脏的外层，清洗干净； 2、将白菜内外均匀抹上盐，腌制半天（根据放盐的量，如果盐放得... [韩国料理]
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素食寿司
材料:寿司饭：煮熟米饭，白醋，白糖，内馅：蛋皮，胡萝卜，小黄瓜，素肉松，蜜豆枣，寿司专用海苔做法:【寿司饭的做法】： 1、将米放入电锅中，水量与米量的比例为1：1... [韩国料理]
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韩国泡菜锅
材料:北豆腐，金针菇，五花猪肉片，鲜虾，胡萝卜，莴苣，姜蓉，蒜蓉，香葱，韩式泡菜，调味料：盐(或生抽，蚝油)，鸡精，韩式辣酱(我没有用了陴县的豆瓣酱)，高汤(我直接放的水)做法:1.韩式泡菜：有... [韩国料理]
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韩国泡菜饼
材料:经典的韩国泡菜，小辣椒，洋葱，鸡蛋，面粉，文蛤，香葱，胡萝卜，调料：油，盐，鸡精做法:1.将泡菜切成细条，小辣椒切丝 洋葱切丝 香葱切寸段，胡萝卜切丝，刀功不灵的可以用擦子擦。... [韩国料理]
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辣酱炒鱿鱼丝
材料:新鲜鱿鱼须，洋葱，香葱，调料：辣酱，蒜，姜，盐，糖，胡椒粉，绍酒，鸡精做法:1.洋葱切丝 葱、蒜也切成末； 2.洗净的鱿鱼丝撕去薄膜，切成段、鱿鱼丝可以先用盐、胡椒粉、绍... [韩国料理]
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五蛋包饭
材料:鸡蛋2个，米饭200克，黄瓜丁30克，胡萝卜丁30克，虾仁30克，盐1/2茶匙（3克），料酒1茶匙（5ml），淀粉1/2茶匙（3克）做法:1、鸡蛋一个打散。 2、锅中倒油，平底锅转动让油均匀... [韩国料理]
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剁辣椒
材料:红辣椒，盐，大蒜，姜，豌豆，高度白酒做法:1、将红辣椒洗净，软、烂的要挑出，洗净后彻底晾干。 2、切辣椒，最好戴上一次性手套，否则手会辣得受不了。 3... [韩国料理]
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石锅拌饭
材料:剩米饭，胡萝卜，金针菇，豆芽，香菇，黄花菜，菠菜，冬笋，鸡蛋（菜的种类各取所好），韩式甜辣酱做法:1、材料洗净，胡萝卜、香菇、冬笋切成细丝 2、锅中油热，倒入胡萝卜、... [韩国料理]
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酱爆鱿鱼圈
材料:鱿鱼，郫县豆瓣酱，青椒，洋葱做法:1、鱿鱼切圈； 2、水烧开后，下鱿鱼圈焯水； 3、鱿鱼圈变白迅速捞出，浸入冷水； 4、鱿鱼圈沥水空干；... [韩国料理]
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韩式大酱汤
材料:干海带结10克，土豆1个，豆腐1小块，白蘑菇2个，西葫芦半个，红椒1根，豆芽30克，调料：淘米水（米洗净后再放水用手搓米直至水变白），葱1根，蒜若干瓣，韩式甜辣酱，韩式大酱，辣椒粉做法:1... [韩国料理]
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韩式海鲜泡菜饼
材料:面粉1份，糯米粉半份，鸡蛋1个，盐适量，泡菜适量，葱段适量，虾肉、鱿鱼圈、海鱼肉等海产品适量，水适量，油适量做法:1、将面粉、糯米粉、鸡蛋、盐加水调成糊状。... [韩国料理]
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失败的蛋包饭
材料:鸡蛋2只，鸡胸脯肉250克，洋葱半个，大蒜1个，白蘑菇3个，罐装番茄半罐，番茄酱适量，胡椒粉适量，食盐适量做法:1.把鸡肉切成丁，撒入适量食盐、胡椒粉调味均匀，待用。... [韩国料理]
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韩式部队锅
材料:洋葱半个，彩椒（黄、红）各半个，豆腐半块，泡菜适量，火腿肠1根，年糕片6片，罐头午餐肉3片，方便面1包，芝士片1片，海苔片2-3片，高汤（鸡、牛等汤）或水适量做法:1.洋葱、火腿肠、午餐... [韩国料理]
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蛋皮寿司
材料:寿司饭1碗，海苔屑1大匙，芝麻1小匙，鸡蛋1个，太白粉适量，海苔条适量做法:1.将海苔屑及芝麻加入寿司饭中拌均 2.蛋打散，加少许盐和太白粉水（增强韧性），倒入不沾... [韩国料理]
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金锅--辣白菜煮面
材料:面饼2块，自制辣白菜少许，韩国辣酱1勺做法:1.金锅洗干净，加入少许芝麻油烧热 2.加入切碎的辣白菜炒香（辣白菜不要太多过酸也不好吃，少许带味） 3... [韩国料理]
