热带浆果之吻
材料:
草莓，蓝莓，覆盆子，黑莓，橙子
做法:
1、先将所有浆果混合，加入橙皮，挤一个橙汁，加一勺糖霜，全部材料混合以后静置半小时；
2、取一玻璃杯，加入一勺香草味冰激凌，再将所有水果连同汁水淋上即可享用！
热带浆果之吻
材料:
草莓，蓝莓，覆盆子，黑莓，橙子
做法:
1、先将所有浆果混合，加入橙皮，挤一个橙汁，加一勺糖霜，全部材料混合以后静置半小时；
2、取一玻璃杯，加入一勺香草味冰激凌，再将所有水果连同汁水淋上即可享用！
苹果之吻
材料:
黄苹果汁1盎司，风梨汁1又1／2盎司，柳橙汁1盎司，红石榴汁1／3盎司，冰块1杯。
做法:
1、摇酒器中依次加入黄苹果汁、凤梨汁、柳橙汁，加满冰块，加盖；
2、摇匀后全部倒入果汁杯中，冰块加至八分满，沿酒吧长匙淋入红石榴汁。最后用苹果或红樱桃进行外装饰。
芒果之恋
材料:
芒果3个（总共二斤不到），纯牛奶100ML，炼乳少许，芒果味布丁粉25克，矿泉水少许
做法:
先把芒果洗净，切开去核，取果肉。
取二个量的芒果肉打成糊，加入少许的炼乳及纯牛奶(可根据自己的喜好适当增减)
把调味好的芒果糊放入冰箱冷冻，到第二天取出放到碎冰机里搅拌后，再次冷冻。
过2小时结冻后，用汤匙敲碎搅动（注意让空气透入），再冷冻半不时左右即可。
取25克芒果布丁粉加入150ML开水及50ML纯牛奶，充分搅拌均匀，放入冷藏室。半个左右即可。
留少量果肉，剩余的果肉打成糊，加入大至100ML的矿泉水（确保芒果汁不会抢了芒果冰淇淋的味）
芒果汁装入器皿，放一个芒果冰淇淋球。
芒果布丁放几粒果肉做装饰及少量牛奶。
小诀窍
饱饭后不可食用芒果，不可以与大蒜等辛辣物质共同食用。
烈燄之吻
材料:
柠檬汁333公克，细砂糖167公克，吉利丁片18公克，白兰地酒32公克，动物性鲜奶油450公克，义大利蛋白糖适量，蛋糕体1片，酒糖液适量
做法:
1.将柠檬汁、细砂糖放入锅内煮到溶化至85℃后熄火。
2.再加入泡软的吉利丁片一起搅拌至吉利丁片溶化。
3.另取动物性鲜奶油搅打至6分发后，再加入作法2的材料和白兰地酒一起拌匀，使其呈现出浓稠状再倒入半圆形容器中
4.将蛋糕体涂上酒糖液之后，覆盖在作法3材料上，最后放入冰箱冷冻至成型后取出。
5.取义大利蛋白糖装入挤花袋中，挤在作法3的材料表面上，最后再用喷枪火烘烤至呈现出焦糖状即可。
魔女之吻
材料:
黑罂粒果泥167公克，细砂糖83公克，吉利丁片9公克，白兰地酒16公克，动物性鲜奶油225公克
做法:
1.将罂粒果泥、细砂糖放入锅内煮到溶化至85℃后熄火。
2.再加入泡软的吉利丁片溶化后再加入白兰地酒拌匀。
3.使其坐冰浴并轻拌至呈现出浓稠状后，再加入搅打至6分发的动物性鲜奶油，再倒入容器中，最后放入冰箱冷冻即可。
俄罗斯之吻
材料:
配方：黄苹果汁1盎司，龙眼蜜1/2盎司，柠檬汁1/4盎司，凤梨汁1/4盎司，草莓汁1/2盎司，红石榴汁1/4盎司，冰块1杯，开水3盎司，姜母茶粉1/2平匙，七喜汽水3盎司
做法:
1、在摇酒器内依次加入黄苹果汁、龙眼蜜、柠檬汁、凤梨汁、草莓汁、红石榴汁，并加满冰块，加盖，摇匀，连同冰块一起入果汁杯。
2、再在摇酒器内加入开水、姜母茶粉，摇匀后加入七喜汽水，再摇匀后慢慢地旋转着倒入果汁杯巾。杯边缀一卜柠檬和红樱桃。
巧克力之吻
材料:
240g 无盐奶油（室温）
做法:
1.240g无盐奶油加糖粉加盐打发。加入rum搅拌，筛入面粉，后继续搅拌均匀。放在一个大碗里盖上保鲜膜放回冰箱里冷藏1小时。
2.预热烤箱350F/180C
3.取出面团，搓成2.5cm小球，一共做48个小球，要搓的圆一些，如果沾的话可以用少许干面粉在手上。
4.放在烤盘里，送入烤箱烤10-12 分钟。
5.这时经过烤制的小球型已经成了半球的样子。烤好取出后放在架子上待完全凉透。
6.巧克力加2大勺无盐奶油，隔水融化完全搅拌均匀。用黄油小刀抹在一个半球上，再粘上另外一个半球，如此就做了一个。这样的量一共可以做24个Chocolate kisses。
巧克力之吻
材料:
240g 无盐奶油（室温）
做法:
1.240g无盐奶油加糖粉加盐打发。加入rum搅拌，筛入面粉，后继续搅拌均匀。放在一个大碗里盖上保鲜膜放回冰箱里冷藏1小时。
2.预热烤箱350F/180C
3.取出面团，搓成2.5cm小球，一共做48个小球，要搓的圆一些，如果沾的话可以用少许干面粉在手上。
4.放在烤盘里，送入烤箱烤10-12 分钟。
5.这时经过烤制的小球型已经成了半球的样子。烤好取出后放在架子上待完全凉透。
6.巧克力加2大勺无盐奶油，隔水融化完全搅拌均匀。用黄油小刀抹在一个半球上，再粘上另外一个半球，如此就做了一个。
天使之吻鸡尾酒
材料:
咖啡干露，牛奶
做法:
咖啡干露到入6分满，上面分成牛奶。
枫浆果仁曲奇
材料:
牛油90克，糖霜4汤匙，面粉120克，杏仁粉30克，枫糖浆
做法:
1.牛油和糖霜打透，加入枫糖浆一汤匙
2.筛入面粉和杏仁粉
3.放入烤箱180度烤10分钟，取出，再刷一层枫糖浆，再烤10分钟，即可。