材料:茄子2条，九层塔20公克，麻油2大匙，姜片4片，辣椒1条，葱1/2支，蒜头6粒，蔬菜用三杯酱汁2茶匙做法:1.茄子洗净、切成约1.5公分小段；辣椒、葱切段，备用。 2.将作法2... [三杯素菜系列]
材料:玉米2条，水1000cc，九层塔20公克，麻油2大匙，姜片4片，辣椒1条，葱1/2支，蒜头6粒，蔬菜用三杯酱汁2茶匙做法:1.玉米洗净，放入1000cc滚水中，以中火煮25~30分钟后，捞起；将蒜头炸至... [三杯素菜系列]
