山寨级粗犷版腌辣椒列表
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腌渍辣椒
材料:辣椒600公克，盐60公克做法:1.辣椒去头蒂，洗净后晾干至完全无水分。 2.取一广口玻璃罐，一层辣椒一层盐的方式放入罐中，舖完所有辣椒与盐。 3.... [山寨级粗犷版腌辣椒]
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泡辣椒
材料:红色尖椒300g，大蒜150g，鲜姜25g，盐1茶匙（5g），鸡精1/2茶匙（3g）做法:1、红色尖椒去蒂去籽，清洗干净，沥干水分，切碎成米粒大小。 2、大蒜去皮剁碎成末，鲜姜清洗干净... [山寨级粗犷版腌辣椒]
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山寨级粗犷版腌辣椒
材料:辣椒、蒜头、姜，和高度酒，蒜头大概是辣椒的1/3，姜是辣椒的4/1，高度酒五六汤匙基本可以了。比例自己可以调整。做法:一、将辣椒顺身切开，再截成一小段的；... [山寨级粗犷版腌辣椒]
