材料:冬瓜300公克，金华火腿100公克，蒸火腿料：30公克，姜片30公克，米酒１大匙，水200㏄，A.盐1/2小匙，糖1/2小匙，鸡粉1/2小匙，米酒1大匙，水300㏄，B.太白粉水适量，香油适量做法:1.冬瓜去... [火腿类]
材料:无甜味白葡萄酒300毫升，上等猪肉或鸡肉香肠250克，冬葱1个或小洋葱1／2颗，脆甜的苹果2个，室温软化黄油70克，清鸡汤、菜汤200毫升，红糖2汤匙，肉桂末1／2茶匙做法:1.葡萄酒用... [火腿类]
