台式三杯鸡列表
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三杯鸡
材料:嫩子鸡一只，酱油，食油，米酒各一杯，姜块，葱，小麻油做法:1、将嫩子鸡洗净剁成5公分见方的块连同鸡脏、肝全部装入砂钵内，同时用容量80克左右的杯盏，量入酱油、食油、米酒，... [台式三杯鸡]
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海带眉豆猪扇骨汤
材料:猪扇骨适量，眉豆适量，海带适量，干贝适量，盐适量做法:1.将海带温水发好洗净. 2.其他材料洗净一起入锅加水烧开，文火炖2小时，加上海带在煮十多分钟下盐调味... [台式三杯鸡]
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三杯鸡翅
材料:鸡翅膀，九层塔，圆葱（青葱），红辣椒，姜片，大蒜，米酒，酱油，糖红糖冰糖（3种糖任选其一）做法:1.鸡翅膀背面划2下 2.取一个锅子下入冷水，把鸡翅膀放入，大火烧开。然后捞... [台式三杯鸡]
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台式三杯鸡
材料:三黄鸡，麻油，葱，姜，酱油，盐，白砂糖，米酒，高汤，九层塔做法:1.将炒锅烧热后倒入一杯麻油，用葱、姜，有条件的还可以配少许干葱爆香，再将三黄鸡切成拇指大小的块状放入拌炒，待鸡... [台式三杯鸡]
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台式三杯鸡
材料:三黄鸡1只，蒜头2颗，老姜1条，青葱，红辣椒，九层塔，黑麻油1杯，酱油1杯，米酒1杯做法:1.鸡洗净剁小块，老姜带皮切薄片，蒜头去膜切成薄片， 红辣椒.青葱切段(葱白葱绿分放)... [台式三杯鸡]
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私房台式三杯鸡
材料:鸡一只，蒜头二大颗，老姜一块，青葱，红辣椒，九层塔(罗勒)，黑麻油，酱油，米酒，冰糖少许，黑椒粒少许做法:1.起油锅油稍多些.先炸姜片.蒜头酥黄后捞起备用.剁好的鸡块也炸到外皮... [台式三杯鸡]
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台式三杯鸡
材料:三黄鸡一只，酒一杯，酱油一杯，油一杯，姜，蒜，九层塔5枝，砂糖大半杯，麻油，葱做法:1.三黄鸡洗干净切块、蒜切片、姜切片、九层塔洗干净取叶，葱切段。 2.蒜、姜、葱... [台式三杯鸡]
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台式三杯鸡
材料:鸡腿1000G，葱，姜，蒜，蒜，生抽，料酒，白酒，冰糖，盐，芝麻油做法:1.将鸡腿（俺选的是琵琶腿，就是鸡小腿），洗净，去骨，连皮切成小块，备用。 2.姜洗净，取4片，切细丝； 蒜去皮，洗净，... [台式三杯鸡]
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三杯鸡
材料:鸡腿肉600公克，老姜200公克，蒜片100公克，九层塔50公克，麻油30公克，蚝油30公克，沙茶酱10公克，豆瓣酱30公克，冰糖80公克，米酒1大匙做法:1.肉剁成块状，老姜切片，九层塔洗净备... [台式三杯鸡]
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咖哩椰香葡国鸡
材料:鸡腿2只，南瓜500g，红萝卜120g，洋葱1/2个，青豆仁30g，葱1支，姜3片，蒜头4个，沙拉油30㏄，咖哩粉45g，水250㏄，盐5g，椰浆70㏄，起司粉15g，椰子粉30g做法:1.炉作法： 1.南瓜... [台式三杯鸡]
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台式三杯鸡
材料:主料：鸡腿肉半斤，蒜头，红椒丝，葱丝，干辣椒。做法:1、光鸡洗净斩成块，放入砂锅内；姜切成片，葱切成段。 2、往砂锅内，依次放入姜片和葱白。 3、倒入... [台式三杯鸡]
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台式三杯鸡
材料:食材：鸡肉、干辣椒、姜、大蒜、罗勒叶（九层塔）做法:1.鸡肉切块 2.炒锅中放入2大勺色拉油，烧热 3.倒入鸡块，大火翻炒，加入少量盐，炒至表面微微变... [台式三杯鸡]
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三杯鸡翅
材料:鸡中翅十个，麻油50ML，料酒50ML，老抽25ML，姜片做法:1.鸡中翅一切二 2.锅内倒入麻油50ML，热后倒入鸡翅翻炒 3.加老抽25ML，料酒50ML，姜数片，加水没... [台式三杯鸡]
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台式三杯鸡
材料:鸡肉2斤，冰糖少许，姜适量，蒜1个，葱适量，干辣椒少许，九层塔1大把，麻油半杯，酱油、米酒各1杯做法:1、先将鸡肉洗净切块，干锅烧热，直接将鸡肉鸡皮朝下放进锅内干煎至表面呈现... [台式三杯鸡]
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台式三杯鸡
材料:原料：鸡翅中10个。做法:1、鸡翅中用刀对半切开，这样比较好入味。 2、鸡翅冷水下锅，焯熟沥干备用。 3、台式三杯鸡，必不可少的是黑麻油和台式... [台式三杯鸡]
