材料:普通面粉300g(或者用普通饭碗量四碗),韭菜半斤,鸡蛋2只,虾皮半碗,开水,盐,香油,料酒做法:1、将鸡蛋打碎,滴几滴料酒去腥,放入锅中炒好盛出备用。切不可在鸡蛋没有凉透的时... [韭菜]
材料:木耳,金针菇,韭菜,盐,鸡精少许,姜丝做法:1、韭菜、金针菇、木耳摘洗干净。 2、炒锅放入菜油烧热。 3、放入姜丝炝锅,先放进木耳和金针菇翻炒一... [韭菜]
材料:豆芽,韭菜,葱,姜,蒜,咸盐,生抽,醋,鸡精,油。做法:1、豆芽洗净择好,韭菜洗净切段备用。2、锅中底油热,炝葱姜蒜末出香味,放入豆芽翻炒均匀,再放入韭菜翻炒,随后加入生抽、醋,继... [韭菜]
材料:鲜得味油浸金枪鱼200克,韩国泡菜200克,米饭600克,韭菜(切段3公分长)50克,蒜泥10克,酱油少许,味精1克,白芝麻20克做法:a.韩国泡菜切2公分长,韭菜切3公分长。 b.... [韭菜]
材料:面粉250g,猪肉馅200g,韭菜500g,鸡蛋1枚,姜末,酱油,盐,十三香油各适量做法:1、韭菜洗净,切碎。鸡蛋入油锅中炒熟,搅碎。加入猪肉馅、韭菜、姜末、酱油、盐、十三香、香油... [韭菜]
材料:白面,鸡蛋,韭菜,花椒油,料酒做法:1、面里加一克的盐,和好面团放在一边醒15分钟。兔子的格言是:面多了兑水,水多了兑面。 2、这空档:炸花椒油,炸好倒入小碗放... [韭菜]
材料:韭菜,胡萝卜丝,木耳丝,肉丝做法:1、蒜蓉、姜片、虾皮炝锅。 2、放入肉丝翻炒。 3、肉丝变白时放入甜面酱翻炒。 4、放入胡萝卜... [韭菜]
材料:主料:面粉,韭菜,虾皮,鸡蛋,配料:盐,味精,姜末,香油做法:1、面粉内加清水用筷子和成比较软的面团,加盖醒15分钟,再次搅拌均匀。 2、韭菜洗净沥干水分切碎,鸡蛋炒... [韭菜]
材料:韭菜100g,猪肉丝80,胡萝卜20g,盐2g,酱油1茶匙(5ml),油,水淀粉各1汤匙(15ml)做法:韭菜洗净,切段;胡萝卜切细丝;肉丝用酱油及水淀粉拌匀,腌制10分钟,备用。 中火加热... [韭菜]
材料:韭菜150g,鸡蛋1枚,玉米面200g,面粉50g,盐1茶匙(5g),油1汤匙(15ml)做法:1、韭菜洗净,剥去根部外皮,切成碎末,再调入鸡蛋和盐,搅拌均匀制成韭菜馅。 2、在玉米面中... [韭菜]
材料:韭菜,香豆腐干,猪肉丝,料酒,生抽,盐,淀粉。做法:1韭菜洗净切成寸段,香干切粗丝; 2肉丝用适量料酒、生抽、淀粉拌匀腌15分钟; 3炒锅入油4成热,倒入... [韭菜]
材料:鸡蛋3只,盐一捏,菜油4汤匙,韭菜200克,细粉丝40克,鲜香菇2个,虾米10克,胡椒粉1/8茶匙,盐1/2茶匙,色拉油1汤匙,芝麻油1/4汤匙,厚锅贴饺子皮40个,开水300毫升做法:1.虾米用开水... [韭菜]
材料:材料:山药3两,韭菜3两,蛋6颗,樱花虾2大匙做法:1.山药切小丁,韭菜切小丁,蛋打散后一起放入碗中,再加入樱花虾和盐拌匀备用 2.锅中烧热2大匙油,倒入拌好的蛋汁... [韭菜]
材料:鸭血块500克,干辣椒、韭菜、盐、味精、胡椒粉、香油、花生油、料酒各适量。做法:1、将鸭血切长方片,韭菜洗净切段,干辣椒切丝。 2、锅内添水烧开,下入鸭... [韭菜]
材料:皮蛋3个猪肉馅50克韭菜花30克干辣椒2个食用油30克料酒1大匙豆豉1大匙精盐1小匙味精小匙做法:1.将皮蛋放入水中,煮沸之后再煮5... [韭菜]
材料:做出好吃馄饨的三个小窍门:1、调馅:肉馅要沿一个方向搅打上劲儿,这样调出的肉馅才好吃;2、煮馄饨:煮馄饨的方法应该都知道吧?就是水沸后放入馄饨,水再次沸腾时加入一碗凉水,如... [韭菜]
材料:韭菜500克 鸡蛋2个 红椒1个 辣椒面1茶匙(5克)花椒粉1/2茶匙(3克) 水淀粉2汤匙(30ml)醋1汤匙(15ml) 盐1茶匙(5克)做法:1)韭菜去掉头皮硬皮,清净沥干水分,切成5cm长的段... [韭菜]
材料:用料:韭菜苔200g 莲藕300g 鲜姜20g 花椒10粒 盐1/2茶匙(2.5g) 油2汤匙(30ml)做法:1)鲜姜切细丝。韭菜苔去掉顶部花苞和根部老硬的部分,洗净后切成4cm长的段。莲藕... [韭菜]
材料:蟹黄(蟹膏)50克,豆腐2块,韭菜150克,蒜头(去衣拍碎)20克,姜汁、喼汁各少许,盐、胡椒粉、米酒、花生油各适量做法:1、豆腐切块,以平底锅煎至上色,备用; 2、韭菜洗... [韭菜]
材料:今天立春,立春是一年中的第一个节气,表示万物复苏的春季的开始。春季养生注重养阳之生气,宜食辛甘发散之品,不宜食酸收之味。今天介绍一道韭菜虾仁汤,味道辛香,益气滋阳。... [韭菜]