「豆干」做法和菜谱大全

材料:韭菜一小把（200克左右），香干6块，红椒一个，油适量，盐少许，生抽数滴做法:1、韭菜洗净，切段，香干洗净，切细条，红椒去籽切丝； 2、炒锅加油烧热，下红椒丝和香干翻炒，加... [豆干]

材料:猪腿肉180克，五香豆干3块，韭苗120克，大蒜2颗，姜3片，腌肉料：料酒1大匙，生抽1大匙，沙拉油1茶匙，炒菜料：食盐1/2茶匙，砂糖1/2茶匙做法:准备工作： 1.猪肉，韭苗，豆干，红... [豆干]

材料:豆干4片，红辣椒3支，青辣椒3支，盐三分之一小匙，孜然0.5小匙，植物油1大匙做法:1.豆干洗净切丁； 2.青，红辣椒洗净，切辣椒圈； 3.开火，锅内放1大勺植物... [豆干]

材料:豆干，韭菜，辣椒干做法:1.把所有材料切条。。。 2.先炒韭菜，在爆香辣椒干，然后，在放湖南腊肉。。。 3.最后再炒豆干，再把炒好的韭菜放下去，调味... [豆干]

材料:豆腐干，酱油，味精，盐，油，，香油，韭菜做法:1.将豆腐干切成细丝，韭菜择洗干净，控水，切成寸段备用。 2.炒锅置火上，注入适量的花生油，烧热后将豆腐干丝放入锅内，煸炒... [豆干]

材料:腊肉，大白菜，豆干，姜适量，蒜适量，生抽适量，料酒适量，鸡精适量做法:1.将腊肉煮透切片。因为他说比较咸，所以俺煮长了点时间。 2.豆干切片下油锅文火煎至金黄... [豆干]

材料:豆干，黄色的小萝卜，利马豆，辣椒，蒜茸，五香粉，胡椒面做法:1.准备好豆干、黄色的小萝卜（象手指红萝卜一样大，黄色，特别爽）、利马豆解冻； 2.豆干切粒，油炸至硬身，捞... [豆干]

材料:白豆腐干，植物油，干红辣椒，红辣椒，葱花，蒜茸，八角，花椒粉，熟芝麻，高汤，盐，老抽做法:1.豆干放入油锅内小火慢煎，油量稍多为好。 2.煎至金黄则翻面。 3... [豆干]

材料:豆干，雪菜，酱油，油做法:1.豆干切丝，雪菜是买的现成的已经加工好了的。 2.锅中倒油，烧热，将雪菜和豆干一起放下去翻炒。 3.翻炒片刻后，倒入少量... [豆干]

材料:豆干，盐，油，酱油，青蒜做法:1.豆干切丝，青蒜切断。 2.锅中倒油烧热，将豆干和青蒜一起放入翻炒，倒入适量的酱油和盐，翻炒片刻即可放入鸡精出锅了。... [豆干]

材料:香醋，味积鲜，葱，油，五香豆干，精盐，白芝麻做法:1.买来成品的五香豆干，先在平锅用油煎一下，记住两面都要煎，看着起小泡即可。 2.凉后，切成豆条，加入葱丝、味积鲜... [豆干]

材料:豆干，香菇，青椒，蒜末，牛肉酱，酱油，糖，盐，鸡粉，油做法:1.豆干切丝，青椒切丝，香菇切丝。 2.锅中倒油，烧热，加入蒜末爆香后，倒入切好的豆干丝、青椒丝和香菇丝翻炒。... [豆干]

材料:豆干，青椒，榨菜丝，大蒜，酱油，盐，鸡精做法:1.锅中倒油，烧热后，放入豆干煸一下。 2.豆干煸好后加入青椒，榨菜丝，大蒜翻炒。 3.加入盐，酱油调味。... [豆干]

材料:豆干，油，猪肉做法:1.豆干洗净，切成小条。 2.先放锅里烘干，起镬放油煮熟盛起。 3.再起镬将猪肉煮熟后将豆干倒入拌匀调味后勾芡即可。... [豆干]

材料:茼蒿，香干，盐，糖，芝麻香油做法:1.茼蒿洗净放入滚水中汆烫捞起泡凉水可以让颜色更绿，挤干水分，切成小块； 2.香干放入滚水中也烫一下，切小块； 3.将... [豆干]

材料:香干，青红辣子，咸肉，豆瓣酱，生抽，姜，葱，蒜做法:1.盒子里的就是二元钱的香干. 2.青红辣子切块状. 3.放咸肉就不放油了.先炒出油来. 4... [豆干]

材料:油豆泡500克，干红辣椒2个，八角3个，老抽2大匙，白糖1大匙，盐1小匙，蜂蜜2大匙，香油1小匙做法:1.油豆泡放入锅中，加入清水1000ML，大火煮开，放入除蜂蜜和香油以外的所有调味料，... [豆干]

材料:豆腐干，青辣椒，醋，香油做法:1.豆干切小丁，青辣椒切丁。 2.加一点醋，香油拌匀就可以了。简单吧。... [豆干]

材料:豆腐干1斤，白糖80g，色拉油80g，酱油80g，八角适量做法:1.将豆腐干切成小块，用开水川烫过备用 2.将糖，酱油(我用了一半老抽一半生抽)和色拉油放入锅内，以小火... [豆干]

材料:红椒1根，白豆干4块，姜1块，橄榄油1茶匙，蚝油1大勺做法:1.红椒、豆干、姜分别切丝； 2.锅烧热，放少许油，待油烧热，放入姜丝爆香； 3.放入红椒丝翻炒一... [豆干]

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