材料:面皮:饺子粉或高筋面粉200克,水130克做法:1、把馅料拌成自己喜欢的口味待用。 2、面粉加水合成软面团,充分醒面。 3、醒好的面搓成长条,分割... [韭菜]
材料:樱花小虾 200g做法:1、面皮:用开水把面汤一下,凉后,加凉水和好。 2、绞肉里加入料酒、姜末、酱油、蚝油、胡椒粉、鸡蛋搅拌均匀。 3、樱花... [韭菜]
材料:小海虾400克,韭菜300克,白糖,料酒,高度白酒,盐,姜做法:1、小海虾放到盆里,倒入一些料酒,浸泡5分钟(去腥) 2、然后用水冲洗,淋干水。 3、锅烧热,倒入... [韭菜]
材料:面粉适量做法:【饺子皮】: 1、加少量的水后,用筷子将面粉和水混合变成面块,直到9成以上的面粉变成面块,再用手将面和成面团。 2、加盖放置... [韭菜]
材料:玉米面 2合做法:1、玉米面、鸡蛋和水打成糊状,煎之前,把韭菜放入。 2、平底锅中放入色拉油,把步骤1的玉米糊取一半倒入锅中煎一下,直到两面都煎出金黄色... [韭菜]
材料:土豆3个,鸡蛋3个,韭菜150克,葱末,姜末,蒜末,红尖辣椒末少许做法:1、先看看原材料:韭菜切寸段;干辣椒切段;葱姜蒜切片。 2、鸡蛋打散,炒成块备用。... [韭菜]
材料:主料:鱿鱼须,韭菜(洗净切好),姜蒜适量。做法:1、锅内加水烧开后,放鱿鱼丝进去烫一下捞出,过冷水。 2、锅内放油加热后,放姜丝、蒜碎进去。 3、倒... [韭菜]
材料:主料:排骨(750克) 做法:1:排骨用清水浸泡半小时,泡出血水,捞出后冲洗干净。 2:葱切段,姜切片,准备好大料、干尖椒。... [韭菜]
材料:外皮材料:中筋面粉200克,滚水50克,冷水75克做法:1、 面粉倒入大碗,将滚水慢慢倒入面粉中; 2、用筷子搅拌成松散状,再加入冷水; 3、揉成光滑的面... [韭菜]
材料:韭菜50克,火腿25克,鸡蛋2颗,玉米淀粉5克,清水15ml,盐1/4小匙做法:1.韭菜用清水浸泡20分钟,冲洗干净,切成5mm长的细段。火腿切成5mm见方的细丁。... [韭菜]
材料:韭菜100g、白芝麻5g、辣椒粉2g、花椒粉2g、盐少许、油15ml做法:1、韭菜摘去老叶,用水反复冲洗干净; 2、锅中倒入适量清水,大火烧开后放入... [韭菜]
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