家常菜譜列表
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台式卤菇饭
材料:香菇，米饭，上海青，葱头酥，老抽，生抽，冰糖，姜片，八角，桂皮，五香粉，胡椒粉，植物油做法:1.香菇洗净后挤干净水分，切碎 2.姜切片 3.炒锅烧热后倒入多一些... [家常菜譜]
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酸甜素鳗
材料:土豆，海苔，胡萝卜，白糖，红糖，醋，生抽，竹盐，胡椒粉，水淀粉，葵花籽油做法:1.大土豆蒸熟，捣成泥，加竹盐和胡椒粉拌匀 2.海苔切条，卷上土豆泥（我没买到寿司海苔，买的美... [家常菜譜]
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黑椒素排
材料:北豆腐，玉米粒，松蘑，盐，胡椒粉，淀粉，花椒粉（可不放）做法:1.豆腐用刀背碾成泥，加入煮好的玉米粒和松蘑碎 2.加入适量的淀粉，盐，胡椒粉拌匀，淀粉的量以能捏成团为... [家常菜譜]
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五味素鳗片
材料:材料1:做法:1.将姜去皮洗净，切末；豆腐洗净，用筛网过滤成泥状，把玉米粉、姜末、调味料1的盐及香菇粉全部加入豆腐泥中混合拌匀 2.取一张海苔，平铺于菜板上... [家常菜譜]
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素排骨
材料:藕一节.豆腐皮四张.干淀粉适量.甜面酱－大勺.白糖－大勺.姜末.老抽.鸡精.香醋.白芝麻少许做法:1、将豆腐皮用冷水泡软后切成长条，藕去皮切成细条，再将豆腐皮卷在藕条... [家常菜譜]
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炸香蕉肉卷
材料:香蕉2条，面包糠，瘦肉（冻下好切片那种），鸡蛋1个，面粉一点点，植物油做法:1、香蕉切成滚刀状，鸡蛋打匀，瘦肉切成薄片，备用。 2、把薄片瘦肉裹面粉后卷在香蕉上（这... [家常菜譜]
