材料:新鲜香菇100g,长土豆1/2个,火腿1小块,鸡蛋1个,芝麻少许,橄榄油10ml,牛奶20ml,盐少许,胡椒粉少许,水80ml,黄油少许做法:1.香菇洗净、去蒂、切小块,土豆去皮、切薄片,火腿切小... [土豆系列]
材料:土豆250g,腊肉200g,葱做法:1.土豆去皮切丁,腊肉切片 2.土豆、腊肉铺在米上面按下煮饭键 3.饭熟后撒上葱花即可... [土豆系列]
材料:鲜虾,土豆,面包糠,鸡蛋,面粉,盐做法:1.将鲜虾去头去泥线剥出虾肉,保留虾尾备用 2.把鲜虾在案板上剁成虾蓉 3.土豆洗净,整粒放入微波炉中,盖上可... [土豆系列]
材料:迷你小土豆,香葱,盐,盐做法:1.土豆洗净,不需要去皮,装到盘子里,撒少许盐 2.上锅蒸熟 3.取出,用刀轻轻的压一下,压扁;葱白、葱绿分开切小段... [土豆系列]
材料:2个土豆 3个中等大小的茄子 姜和蒜适量 盐 生抽 老抽 糖适量 白胡椒粉(鸡精 味精根据个人的喜好添加)做法:1、2个土豆不要剥皮冲洗干净放到盘子里,在微波炉里高... [土豆系列]
材料:小土豆、盐、辣椒粉、孜然粉做法:1、小土豆洗净,不去皮,用盐水浸泡半小时。 2、连盐水一起倒入锅中,煮至八成熟,捞出沥干水份。 3、冷却后... [土豆系列]
材料:土豆、沙拉酱、盐、胡椒粉、鸡蛋、面包糠、番茄酱做法:1、土豆去皮洗净切片,盖保鲜膜入微波炉中高火10min,入保鲜袋碾成泥; 2、入沙拉酱、盐、胡椒粉拌... [土豆系列]
材料:猪肉 约 100 g做法:1、猪肉剁碎,加入腌肉料,放进冰箱腌 30 分钟。 2、马铃薯屑皮,切半。准备一锅水,放入马铃薯 (水要盖过),加入盐,盖锅大火煮滚转中小火... [土豆系列]
材料:土豆1个,小葱1棵,洋葱半个,蒜头3瓣,面粉3汤勺,粟米粉3汤勺,花椒粉少许,发酵粉(baking powder)1小勺,盐少许,水适量做法:1、把小葱、洋葱和蒜头切碎。 2、土豆刨... [土豆系列]
材料:土豆300克,水300克,面粉200克,盐3克做法:1、 土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。 2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱... [土豆系列]
材料:材料:土豆2只500克,红椒1/2只,火腿80克,青豆50克,玉米粒25克,面粉2杯,葱花1汤匙做法:1、土豆去皮切成薄片,放入锅内清蒸15分钟至变软,取出压制成土豆泥,摊凉待用。... [土豆系列]
材料:土豆(小)200克,油,小葱,孜然粉,椒盐,白糖少许做法:1、小土豆清洗干净,放入锅中,加水没过土豆。 2、煮开后转小火,大约十多分钟至熟,用凉水冲,降温后,剥去表皮,用... [土豆系列]
材料:主料:土豆200g,白糖300g做法:1、准备好材料,土豆去皮,切成滚刀块,表面蘸上少许淀粉。 2、锅里多倒些油,下土豆炸至表面金黄。 3、盘子表面刷一... [土豆系列]
材料:土豆1-2个,食用油,食盐,番茄酱适量做法:1、土豆切成条,用水泡一会儿。 2、把土豆用沸水煮3分钟。 3、沥干水分,放入冰箱冰一会儿。... [土豆系列]
材料:土豆,豌豆,玉米粒,胡萝卜,西兰花1小朵,鸡蛋做法:1、鸡蛋一个煮熟去皮,切成两半。取出半个蛋黄切成末,另半个连蛋清一起切碎待用。 2、土豆一个,我是切片煮熟... [土豆系列]
材料:主料:土豆 3个,面粉、玉米淀粉各适量做法:1、将土豆去皮,洗净,切片,入蒸锅内蒸熟。 2、取出土豆压烂成土豆泥,加食盐、植物油、黑胡椒粉、淀粉揉搓成面团... [土豆系列]
材料:500克土豆,植物油,盐,黑胡椒做法:1、土豆削皮,擦成丝。 2、做这个的窍门就是最大限度去除生土豆中的水分。我是把土豆丝放入漏锅用捣土豆泥的勺子用力压... [土豆系列]
材料:香肠2根,土豆2个,干辣椒2个,食用油,盐,鸡精做法:1、香肠切片,土豆切丁,干辣椒剪成辣椒圈。 2、锅里倒少量油,加入辣椒圈炒香,再加入土豆丁和香肠翻炒一两分钟... [土豆系列]
材料:土豆,葱,蒜泥,芝麻,辣椒油,酱油,醋,白糖,鸡精做法:1、土豆洗净去皮,切薄片,用水浸泡去除表面的淀粉。 2、将辣椒油、酱油、醋、白糖、鸡精、葱花、蒜泥调成调... [土豆系列]
材料:土豆,干香菇,胡萝卜,鹌鹑蛋,小葱,史云生浓缩高汤,清水做法:1、干香菇泡发后,切细小的小丁。 2、胡萝卜也切碎。 3、鹌鹑蛋煮熟,将蛋清和蛋黄分... [土豆系列]