「芋艿」做法和菜谱大全

材料:牛肉500克，芋头1000克，盐适量，鸡精适量做法:1.将牛腩清洗干净，切成3厘米大小的块，入炖锅加足水烧开，撇去浮沫后转小火炖一小时； 2.取出去了血水的牛肉待用... [芋艿]

材料:芋艿，毛豆，葱，盐，鸡精，白胡椒粉做法:1.芋艿去皮，切块。 2.锅热少许油，下芋艿翻炒后加水和毛豆闷煮，直到芋艿熟透，撒入葱花、加盐、鸡精、白胡椒粉再煮几分钟... [芋艿]

材料:味积鲜，猪肉，姜，葱，油，白糖，香菜，芋头，盐做法:1.将芋头去皮洗净加盐晾一天，要的就是表皮风干的样子。 2.然后锅内放入少许油，肥肉片在油中炸成肉孜，再放入瘦肉... [芋艿]

材料:五花肉300克，芋头450克，干辣椒2颗，姜3片，花椒10粒，八角2粒，白糖老抽盐料酒各一匙做法:1.五花肉切2厘米左右的块芋头去皮洗净泡在水里。把五花肉丁焯水，水中放入一匙... [芋艿]

材料:猪肉（五花或半肥瘦）1斤，芋儿2斤，姜1块，泡椒6个，盐，酱油，香料，水，味精做法:1.1、将肉洗净，切成1寸左右的方块； 2.2、炒锅烧热，放适量油烧到8成熟，倒入肉下锅煸炒；... [芋艿]

材料:主料：鸡腿800克，辅料：芋头200克，调料：盐3克，味精2克，大葱5克，香油2克，植物油50克做法:1.鸡腿洗净切块，芋头去皮洗净，切滚刀块； 2.热锅加油，倒入鸡腿块及芋头块翻... [芋艿]

材料:主料：芋头250克，猪小排（猪肋排）500克，调料：料酒25克，盐25克，味精5克，大葱5克，姜3克做法:1.将芋艿（芋头）洗净切滚刀蒸熟。排骨剁块焯水。 2.锅上火，加入700克水，料... [芋艿]

材料:猪肋排500g，芋头300g，香葱适量，老姜1块约40g，大葱1根，大蒜粉2茶匙10g，干辣椒4只，八角（大料）2枚，花椒10粒，桂皮1根，香叶1片，老抽2汤匙30ml，料酒（或黄酒）1汤匙15ml，冰糖1汤匙15g，盐2茶匙... [芋艿]

材料:起司1片，香蕉半根，芋艿1个，核桃仁3个，肉松若干，番茄沙司少许做法:1、将洗净的芋艿连皮放入微波炉，高火叮三分钟，中间拿出来翻个个儿 2、剥去芋艿的皮，用勺子... [芋艿]

材料:盐，油，香葱1小把（切成葱花），芋艿6只（500克左右）做法:1、芋艿煮熟剥皮切成大块； 2、锅中热油爆一半葱花出香味，放入切好的芋艿，炒片刻倒入一小碗水，撒入鸡精和少... [芋艿]

材料:排骨500克，魔芋500克，干辣椒10颗，八角5粒，火锅底料半袋，豆瓣酱适量，料酒，糖，醋，老抽适量，葱段，姜片，蒜片适量做法:1、排骨小段，过开水汆一下，捞起。 2、魔芋切条状... [芋艿]

材料:原料，芋头500克，肉500克，葱15克，姜15克，做法:1，准备材料，肉洗净后切成小块，芋头切成滚刀状 2，锅中放油，倒入肉块翻炒 3，炒至出油后，倒入调料，加入葱姜... [芋艿]

材料:芋艿籽，葱，油，盐，糖。做法:1把芋艿洗干净后放入锅中，加水没过芋艿，大火煮沸； 2改用小火，煮到以筷子能轻松插进去为好(芋艿要糯软才好吃)； 3把煮过... [芋艿]

材料:材料：猪绞肉200克，芋头1颗，虾米20克，香菇20克，香菜少许，八角5粒做法:1.将芋头削去外皮后切滚刀块，虾米泡软，香菇泡软后切丝，香菜切末备用 2.锅中烧热1大匙油，... [芋艿]

材料:芋头200克鸡腿200克大葱1根生姜1小块注：可酌情配料冰糖适量酱油1大匙料酒1大匙做法:1.芋头去皮洗净，放入蒸锅中蒸40 分钟；葱洗净切段... [芋艿]

材料:芋头500克。配料：牛肉300克。调料：料酒15克，酱油15克，葱段15克，姜片15克，蒜末10克，精盐3克，白糖1O克，味精3克，鲜汤300克，淀粉10克，色拉油750克。做法:1、将牛肉切成小块。芋... [芋艿]

材料:配料：做法:操作：一、做酱： 1、准备原料： a、豆瓣酱一包，北京本地的酱比较好；... [芋艿]

材料:芋头，辣椒碎做法:芋头煮熟，去皮爆锅后，放酱油，加芋头，翻炒，使之上色焖2分钟。放少许盐，加辣椒碎... [芋艿]

材料:煮熟的芋头小葱酱油盐糖鸡精各少许做法:第一步：芋头首先要蒸或煮熟备用，锅放油加热，待油热后倒入芋头翻炒。尽量把芋头切成小块，这样比较容易入... [芋艿]

材料:1．芋头做法:1．把鸡腿肉切小块，鸡腿骨可留下和鸡腿肉一快儿烧。 2．芋头削皮，切大块。买芋头要买小小的，圆圆的那种。大个儿的不好吃。 3．把鸡腿... [芋艿]

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