材料:鸡蛋，猪肉馅，香菇末，胡萝卜末，盐，料酒，水淀粉，清汤，葱姜末做法:1.将鸡蛋煮熟，一切为二，蛋黄取出，备用。 2.肉馅加盐，料酒，葱姜末搅匀，制成丸子，酿入鸡蛋内，入蒸锅蒸3... [鸡蛋蒸肉丸]
材料:主料：鸡蛋3个，猪肉馅200克，香菇末、胡萝卜末各少许做法:1、将鸡蛋洗净，再将鸡蛋煮熟，一切为二，蛋黄取出，备用。 2、肉馅加入调料，制成丸子，酿入鸡蛋内，入蒸锅... [鸡蛋蒸肉丸]
