材料:咸蛋黄2粒，绞肉250克，蒜末2小匙，姜末1/2小匙，蛋白1个，太白粉2小匙，酱油1大匙，盐1/4小匙，糖1/2小匙，香菇精粉1/2小匙，米酒1小匙，胡椒1/2小匙，香油1小匙做法:1.咸蛋黄切碎，备用... [蛋黄蒸肉]
材料:五花肉200g，鸡蛋1个，胡萝卜1/2根，小葱1根，姜3片做法:1.五花肉与胡萝卜、小葱、姜片一起用料理机绞成肉馅，鸡蛋取蛋清液，蛋黄保留完整 2.将蛋清液加入肉馅... [蛋黄蒸肉]
