材料:长茄子,酱油,白胡椒粉,花椒粉,孜然粉,葱粉,姜粉,盐,油做法:1.长茄子去头去尾洗净,剖开一分为二。 2.茄子上斜切几刀,放进微波炉高火力叮三五分钟,只要茄子变成... [烤菜类]
材料:栗子,糖,油做法:1.栗子洗净,在栗子上划一条小口。 2.拿一只稍大的碗,加入3大勺白糖,然后倒入热水,再倒些油。 3.把栗子放进水里,浸泡2个小时,我... [烤菜类]
材料:生栗子1斤,白糖2勺,水200毫升做法:1.栗子垫在一块湿毛巾上,一手用湿毛巾按住栗子,一手用小刀在每个栗子身上朝尖的方向上划一个口子。 2.划好口的栗子放... [烤菜类]
材料:玉米2支,奶油20公克,盐少许做法:1.玉米洗净,沥干水份,抹上奶油、盐,用铝箔纸捲起包好。 2.将作法1的玉米放入已预热的烤箱中,以200℃烤约10分钟即成。... [烤菜类]
材料:韭菜200g,盐1茶匙(5g),孜然籽1茶匙(5g),辣椒粉1茶匙(5g),胡椒粉1茶匙(5g),油2汤匙(30ml),白芝麻1茶匙(5g)做法:1、剥去韭菜根部外皮,用清水冲洗干净,再沥干水分。 2、锅... [烤菜类]
材料:板栗 500克、白砂糖 30克、植物油 10ML、水 20克做法:1.板栗洗净晾干; 2.用剪刀在每个板栗上面竖划一刀; 3.切好的栗子放入碗里,倒入... [烤菜类]