馒头花卷列表
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花卷
材料:水或牛奶168克，糖1大匙，酵母粉4克，中粉300克，虾皮，香油，花椒粉，葱花，芝麻酱或肉酱后肉松做法:1.水或牛奶168克加入一大勺的糖和4克酵母粉搅匀.倒入300克中粉和面光滑面... [馒头花卷]
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南瓜双色花卷馒头
材料:南瓜面团：蒸熟南瓜泥150克，中筋面粉250克，酵母粉2.5克，水20-40克（酌量添加），糖10克，盐1/8小勺（南瓜的品种和蒸制方式都会影响它的含水性，所以水分的添加要酌量）做法:1、分... [馒头花卷]
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南瓜双色花卷馒头
材料:蒸熟南瓜泥100克，面粉200克，面粉220克，酵母粉2克，牛奶120克，酵母粉2克做法:1.分别将南瓜面团和白面团的材料混合，揉成光滑有弹性的面团，进行基础发酵 2.面... [馒头花卷]
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馒头花卷
材料:低筋面粉500克，速溶干酵母5克，无铝泡打粉10克，糖50克，水250毫升，奶粉10克做法:1、低粉先与泡打粉混和，然后加进其他材料和成面团（不用揉得太久）。 2、然后把... [馒头花卷]
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双色紫薯花卷
材料:紫薯100克，酵母1/2汤匙，白糖1汤匙，面粉2碗，开水3汤匙做法:1.把紫薯蒸熟，撕皮压碎和白面团的材料混合，揉成光滑有弹性的面团，进行基础发酵 2.白面团留一半，发... [馒头花卷]
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玉米馒头
材料:面粉350克、玉米粉125克、奶粉25克、干酵母6克、水300克、玉米粒适量做法:1、将玉米粉和面粉混合； 2、将干酵母溶于300克温水中； 3、将2和... [馒头花卷]
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四色馒头
材料:白馒头：高筋面粉、干酵母、黄油、糖、盐、牛奶做法:1、先做红豆沙：适量豆沙淘洗干净在水里浸一晚上。早上开大火煮，水大概没过豆沙半指。煮开后改中小火加盖炖，烧干... [馒头花卷]
