雪蛤类列表
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椰汁炖雪蛤膏
材料:雪蛤膏15克左右，椰浆1盒，冰糖适量做法:1.将雪蛤膏用温水泡发，洗净，汆水。 2.然后装入炖盅不用加水，隔水炖一小时。冰糖煮溶，雪蛤膏炖好后，吃的时候装碗，倒入... [雪蛤类]
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原只椰子炖雪蛤
材料:泡发好的雪蛤膏，开了壳的椰子1个，椰奶1罐，鲜奶半盒，冰糖适量做法:1.先将5克雪蛤膏用温水泡发一天之后，祛除黑色的线，并在煮沸的姜水里过一下，祛除腥味，再洗干净。... [雪蛤类]
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冰糖雪蛤膏
材料:主料：雪蛤膏20克，银耳(干)30克，苹果脯20克，枸杞子5克，做法:1.将雪蛤膏发好后去线，洗净浸泡。 2.将果脯切丁，枸杞压碎。 3.锅内加水、冰糖、蜂蜜... [雪蛤类]
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木瓜炖雪蛤膏
材料:木瓜1个，雪蛤膏10克，牛奶1袋，冰糖1小块做法:1、雪蛤膏用温水浸一夜，挑去杂质，放入开水中稍煮片刻(可加入姜片)，沥干水份。 2、将木瓜洗净切开，加入雪蛤膏和... [雪蛤类]
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片糖炖雪蛤
材料:（此用量可供2-3人食用），莲子 20g（约15粒），干红枣 8粒，雪蛤 10g，片糖 20g，水 250ml做法:将雪蛤放入冷水中浸泡约8小时以上，待完全泡发后挑去其中杂质待用。 干... [雪蛤类]
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莲子红枣炖雪蛤
材料:雪蛤：15克水：4碗莲子：20克红枣：6粒冰糖：4小块姜：3片做法:(2－3人份) 1. 雪蛤洗净，用冷水泡4－6小时；泡发后挑去筋膜和黑色的杂质；加姜3片汆水； 2. 莲子... [雪蛤类]
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椰汁红豆炖雪蛤
材料:雪蛤油、生姜、冰糖、椰汁、红豆做法:1、将雪蛤油剪成5、6个毫米的小段，放到清水中去水发。也有做法是不剪，直接整个水发。 2、等雪蛤发好了，用小镊子... [雪蛤类]
