紫薯馒头列表
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迷你紫薯牛奶小馒头
材料:中筋面粉400克，温牛奶180ml，白糖30ml，盐3ml，酵母7ml（酵母稍稍多一点没关系），紫薯做法:1、紫薯削皮，切成小块，隔水蒸熟，软烂，捣成红薯泥，稍稍晾凉一下。 2、温牛... [紫薯馒头]
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紫薯花形馒头
材料:紫薯100克，酵母1/2汤匙，白糖1汤匙，面粉2碗，开水3汤匙做法:1.紫薯连皮蒸熟后，趁热去皮后压成细泥。. 2.白糖留下1/5汤匙，其余倒进紫薯泥拌匀， 3.... [紫薯馒头]
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红薯糯米果子
材料:红薯（紫心），糯米粉，糖，奶粉少许，葡萄干做法:1、将红薯洗净去皮、切小丁，上火蒸熟。 2、留一小部分做馅料，其余碾碎成泥状。 3、红薯泥与糯米粉、... [紫薯馒头]
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松软紫薯馒头
材料:一直都在想要研究怎么样才能制作出松软的紫薯馒头， 今天刚好留我一个人在家，就独自的来一场紫色的浪漫吧！ 开工囖！做法:1. 先把酵母融进100cc的温水内，确定酵母的活... [紫薯馒头]
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紫薯双色馒头（中种+不皱皮的两段蒸法）
材料:昨天用冷水蒸法却蒸出来一笼内部松软但是表皮却皱皱，一点也浪漫不起来的的紫薯馒头，今天再接再厉，用中种法来做双色紫薯馒头，而且还用两段蒸法来蒸馒头， 呵呵！果然效果比... [紫薯馒头]
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紫薯草帽馒头
材料:紫薯300克，普通面粉400克，泡打粉5克，酵母粉5克，食油20ml,白糖50克。做法:1．紫薯洗净蒸熟放凉去皮搅碎。 2．在紫薯内加入普通面粉、泡打粉。、酵母粉、食油... [紫薯馒头]
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紫薯馒头
材料:紫薯300克，普通面粉400克，泡打粉5克，酵母粉5克，食油20ml,白糖50克。做法:1．紫薯洗净蒸熟放凉去皮搅碎。 2．在紫薯内加入普通面粉、泡打粉、酵母粉、食油、... [紫薯馒头]
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紫薯双色馒头
材料:面粉200克，紫薯50克，水100克，盐1克，酵母3.5克，白糖5克做法:1.紫薯去皮隔水蒸熟 2.除紫薯外的材料揉成团，分成两份，一份为白面团，一份加入紫薯后为紫面团... [紫薯馒头]
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紫薯花开馒头
材料:面粉300g，紫薯一个，酵母4g，白糖80g，奶粉10g，水130g做法:1.紫薯去皮，切成小丁 2.上锅蒸熟后，稍放凉，用手直接捏碎至无颗粒状，备用 3.将面团的所有... [紫薯馒头]
