材料:海带丝,胡萝卜,洋葱,火腿做法:1.海带丝切段;胡萝卜洗净切丝;洋葱去外皮洗净,切丝;火腿切丝. 2.炒锅入油,五成热时下葱姜蒜爆锅,倒入洋葱先煸炒,再下胡萝卜... [海带丝]
材料:海带,胡萝卜,豆芽做法:1. 泡发海带。买来的干海带,不用清洗,直接放入蒸锅,中火蒸30-40分钟,取出后,先清洗掉浮尘,再放入水中浸泡两小时以上至叶片肥厚(天气热,水浑后要换... [海带丝]
材料:冻豆腐(或北豆腐)200克,海带结50克,蘑菇50克,姜2片做法:1、冻豆腐块挤干水份,海带结洗净,蘑菇洗净撕成小片 2、锅中油烧热后,放入冻豆腐,略煎一会... [海带丝]
材料:海带,油,葱,水适量,虾皮少许,精盐,高汤精,香油几滴做法:1.海带切成丝,锅内加少许油炒一下葱花。 2.将海带丝放入继续炒至变色。 3.加适量水,烧开... [海带丝]
材料:海带丝,剁椒,料酒,盐,鸡精,酱油,醋,麻油,糖,油做法:1.水煮开后,将海带丝焯一下水,焯水的时候可以加一点料酒。 2.海带丝沥干水份。 3.将剁椒切碎,用... [海带丝]
材料:干海带丝50克,胡萝卜1根,黄瓜1根,香菜1把,生抽两汤匙,醋1汤匙,蒜5瓣,糖小半勺,老干妈豆豉1汤匙,香油1汤匙做法:1.干海带丝漂洗至水清澈,冷水泡发半小时以上。... [海带丝]
材料:海带,绿豆芽,油,盐,蒜,红辣椒做法:1.海带洗干净,用清水浸泡12小时,期间换几次水。沥干水,切丝。 2.蒜拍碎,绿豆芽洗干净,辣椒切圈 3.锅热,放油,油热... [海带丝]
材料:海带,蒜末,醋,调料油,盐,糖,辣椒末,芝麻,花椒粒,八角做法:1.海带一块,洗干净,遗憾的是这根海带有点薄。 2.烧开水,把海带下锅煮几分钟。的确很神奇,海带一下锅就... [海带丝]
材料:干海带片,盐,鸡精,生抽,陈醋,姜,干椒粉,葱花,蒜做法:1.干海带片彻底洗净,加入足量清水浸泡至发起变软(视海带品质决定浸泡时长,中间需换一两次水); 2.泡软后沥干... [海带丝]
材料:干海带,大葱,盐,糖,醋,香油,蒜汁,辣椒油做法:1、干海带泡发洗净切丝,大葱切丝。 2、加盐、糖、醋、香油、蒜汁拌匀,加点辣椒油味道更赞,冷藏后食用口感更好!... [海带丝]
材料:土豆,海带,花椒,油,糖,盐,香油,醋,辣椒油做法:1.土豆切丝泡去淀粉,海带泡开切丝,焯水; 2.炒锅放油,炸花椒油浇上,加糖、盐、香油、醋,喜欢辣的就加点辣椒油。... [海带丝]
材料:海带丝250克,青红辣椒各一个,蒜泥1大匙,黑醋1大匙,糖1大匙,生抽1/2小匙,盐1/4小匙,香油1大匙,熟芝麻1小匙做法:1.青红辣椒去蒂去籽,切成细丝,泡入淡盐水中10分钟。海带丝... [海带丝]
材料:黄豆芽200公克,裙带菜15公克,红辣椒1/3支,蒜末5公克,熟白芝麻少许,麻油2大匙,水600㏄,盐适量,韩式甘味调味粉5公克做法:1.黄豆芽洗净沥干水分;红辣椒洗净,去蒂后切斜片备... [海带丝]
材料:主料:海带(鲜)150克,土豆(黄皮)500克,做法:1.大蒜去皮洗净斩剁成末;大葱去根洗净切成末; 2.土豆洗净去皮后切成丝,放入沸水锅中焯一下; 3.海带用... [海带丝]
材料:主料:海带(鲜)100克,粉丝100克,做法:1.大蒜去皮捣成蒜泥备用;海带洗净切成细丝,入沸水锅中烫过,捞出;粉丝煮熟放凉。 2.海带丝、粉丝装入盘中加调料、及蒜... [海带丝]
材料:主料:海带(鲜)250克,做法:1.将海带择洗干净,切成细丝,放入沸水锅内煮五分钟捞出沥净水分,放入盘内; 2.葱姜切细丝; 3.取一小碗,放入酱油、精盐、... [海带丝]
材料:主料:超市买的绿帝袋装海带,取一半放盆里凉水泡涨,做法:1.将海带洗净,切成约半只筷子长度的细丝,沸水下锅,闷煮至海带丝柔软,捞出后用冷水冲洗备用。 2.锅内... [海带丝]
材料:主料:海带300克,蒜茸,香油,醋,味精等做法:1.将海带洗净,切成细丝后煮半小时捞出放凉。 2.放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后,拌匀即可食用。(不需加盐)... [海带丝]
材料:主料:嫩藕六两、醋五钱、白糖一两、味精一分、精盐二分做法:1.最好选用农历六月新上市的藕(即花香藕)洗净,刮去皮,直剖成四瓣,再切成片,下开水锅里略烫一下,迅速捞起沥... [海带丝]
材料:生抽一勺,糖一勺,醋一勺,黄酒一勺,麻油少许,盐少许,胡椒粉少许,葱姜蒜末各一份,辣椒末一份做法:1:先用盐把海带丝抓匀腌制15分钟后,用开水冲洗干净 2:把调味料... [海带丝]