中式包点列表
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韭菜鲜肉小包
材料:猪后腿肉，扇贝丁，韭菜，白菜，辅料，姜末，生抽，胡椒粉，油，盐，味精，香油，面粉300克，牛奶170克，酵母2-3克做法:1. 面粉和酵母混合均匀，加牛奶，揉成光滑柔软的面团，覆盖好，放温暖处进... [中式包点]
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迷你奶香香肠包
材料:中筋面粉400克，温牛奶200ml，白糖20ml，盐3ml，酵母7ml（酵母稍稍多一点没关系），火腿肠做法:1、温牛奶和白糖混合均匀，放入酵母化开，静置5分钟以后，酵母活跃起来。... [中式包点]
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香菇白菜肉包
材料:大包粉，香菇，猪肉，姜，酱油，料酒，白菜，精盐，十三香，白糖，鸡精，油，香油，味精做法:1.将大包粉加牛奶搅拌均匀用盖子盖上醒发一段时间。 2.将白菜切碎，加少量精盐把水... [中式包点]
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挑战自我-小笼包
材料:猪皮冻，黄酒，姜片，五花肉，盐，糖，味精，生抽，麻油，蛋液，面皮做法:1.猪皮焯水，洗净后加水加黄酒煮到筷子可以轻易戳破，取出来切小粒后放回，再扔点姜片，小火继续煮，直到汤汁浓白，滤... [中式包点]
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芹菜猪肉包
材料:芹菜半颗，猪肉馅适量，葱，姜，蒜适量，糖，盐，酱油，胡椒粉适量，面粉适量，发酵粉适量，水适量做法:1.把面粉和发酵粉放到一个盆里，加水，和面！ 2.和好的面放着让它自己发... [中式包点]
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香菇肉包
材料:面粉2碗，胡萝卜一小截，香菇两个，猪肉150克，酵母一匙，白糖半茶匙，开水一碗，姜丝，辣椒酱做法:1.猪肉剁成肉末，加盐，酱油，生粉，胡椒面拌匀，香菇泡软后切成小粒和胡萝卜粒一起，倒... [中式包点]
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猪肉萝卜丁包
材料:面粉2碗，萝卜干一根，葱一颗，猪肉250克，酵母1/3汤匙，盐，酱油，生粉，胡椒面，白糖半茶匙做法:1.猪肉剁成肉末，放盐.酱油，生粉，胡椒面拌匀，萝卜干切成丁，葱切成葱花 和萝卜干一起放... [中式包点]
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水晶萝卜猪肉饺
材料:白萝卜片4片，猪肉馅少许，盐，葱花做法:1.白萝卜切成薄片后，切掉边角成四方形. 2.萝卜片放盐腌几分钟，变软后用水冲洗去掉咸味. 3.取一萝卜片滤... [中式包点]
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卷心菜包子
材料:肉，葱末，姜末，面酱，油四大勺，香油一勺，味精，盐做法:1.肉（七分瘦，三分肥）切丁，面酱，四大勺油，一勺香油，盐，味精，切些葱姜末一起拌匀。 2.卷心菜切碎，和酱肉拌匀，我感觉... [中式包点]
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素菜包
材料:面皮，面粉500克，速溶酵母6克，面筋3两，豆腐干3块，包菜若干，胡萝卜半根，干香菇4朵，香油做法:1.和面 30—35度的水温激活安琪酵母粉，大约5分钟； 2.面粉放入盆中，... [中式包点]
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椰蓉包
材料:椰蓉馅：，椰蓉，糖，鸡蛋蛋黄2个，油少许，椰蓉包的皮：，面粉，酵母做法:1.椰子馅：找个碗，放在可加热的锅内，蛋黄两个放在碗里，加少许油和糖，不断隔热水搅拌。 2.另找一个... [中式包点]
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灌汤小笼包
材料:猪皮冻，牛肉碎，韭菜，鸡蛋，姜蒜，普通面粉1.5cup，温水120ML，盐少许做法:1.拌馅：把各种馅料且碎，放在一个比较大的容器里，尽量往一个方向搅拌使之上劲。因为是灌汤小笼包，拌馅... [中式包点]
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生肉包
材料:猪肉200克，京葱一截40克，酵母皮：，高粉250克，糖25克，水125毫升，无铝泡打粉5克，酵母2.5克做法:1.肉用清水冲洗后抹干水份，然后用刀背整块剁松，再切成黄豆大的肉粒，下盐用手擦... [中式包点]
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叉烧包
材料:叉烧：，肉，面捞芡：，面粉75克，油75克，老抽25克，蚝油25克，干葱13克，白糖75克，盐2-3克，清水250毫升做法:1.做叉烧包的叉烧挑上肉就好了，两分肥，八分瘦，先提前腌好，然后进烤箱烤好，摊... [中式包点]
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灌汤小笼包子
材料:粉500克，猪夹心肉500克，猪皮冻200克做法:1.调馅儿 主料：猪肉 配料：食盐、味精、白糖、料酒、小磨香油、姜末、鸡汤 拌馅儿时要搅拌均匀，还要把馅儿往盆里摔，其间要加... [中式包点]
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菜包子
材料:面粉800克，酵母粉4克，小白菜400克，干冬菇10朵，猪肉滑400克，葱姜适量做法:1.取一小碗清水，加入酵母和一勺砂糖融化，之后倒入面粉，揉成光滑的面团，盖上盖子或保鲜膜，我大概... [中式包点]
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白菜猪肉馅包子
材料:猪肉馅适量，白菜半颗，葱两棵，木耳几朵，鸡蛋一个，面粉适量，酵母粉5克，十三香适量，香油适量，花椒一小把，生姜粉适量，盐适量，酱油适量，甜面酱适量做法:1. 准备面粉和酵母粉。... [中式包点]
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香菇猪肉柳叶包
材料:面粉2碗，酵母一匙，猪肉150克，胡萝卜一小截，香菇两个做法:1.猪肉剁成肉末，加盐，酱油，生粉，胡椒面拌匀，香菇泡软后切成小粒和胡萝卜粒一起，倒进猪肉末搅拌均匀， 2... [中式包点]
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包子鲜肉馅
材料:1.绞肉600公克，盐6公克，2.香油18公克，味精6公克，酱油18公克，沙拉油30公克，3.葱120公克做法:(1)将绞肉加入盐，搅拌摔打至有黏性。 (2)将葱切细与材料2一併加... [中式包点]
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广式叉烧包
材料:面皮A：发酵粉4公克，水160公克，做法:1.将面皮材料A加在一起搅拌至溶化，再加入面皮材料B所有材料搅拌均匀后，轻轻揉成光滑的面糰，静置松弛约1∼1.5小时。 2.... [中式包点]
