中式小点列表
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枣泥核桃蛋糕
材料:全蛋4个，白糖70克，低筋面粉120克，枣泥162克，植物油80克，热水50克，核桃碎适量做法:1、热水、油、枣泥混合，用搅拌机打成糊。（枣泥可自制，枣子蒸熟后去皮去核） 2... [中式小点]
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芝香柠檬鸡
材料:鸡胸肉，青柠檬，料酒，酱油，淀粉，番茄酱，糖，盐，黑胡椒粉做法:1、鸡胸肉切片，加料酒、生抽、稍稍多一些的生粉腌制一会儿。 2、柠檬一半切片，一半待用。... [中式小点]
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萝卜丝酥饼
材料:油皮：低筋面粉100克，色拉油25克，白糖20克，水35克，油酥：低筋面粉50克，色拉油20克，内馅：萝卜300克，葱10克，虾米5克，麻油10克，盐5克做法:1，油皮（静置20分钟）， 油酥（静置20分钟）... [中式小点]
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冰糖葫芦
材料:山楂适量，麦芽糖适量，竹签适量，水适量做法:1.挑选新鲜的山楂，何谓新鲜，我也不知道，应该颜色鲜艳的就是吧！！哈哈!!! ^_^ 2.然后去核，方法很简单，就是用筷子把里... [中式小点]
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情人节幸福福袋
材料:鸡蛋，鸡脯肉，胡萝卜，豆腐，芹菜，香菇，韭菜或芹菜，盐，料酒，生抽，胡椒粉，香油做法:1.将鸡脯肉洗净后剁成泥；胡萝卜洗净去皮切末；豆腐洗净后过水焯一下，然后捣成泥；芹菜洗净后切末；... [中式小点]
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马蹄糕
材料:新鲜去皮马蹄400克，马蹄粉125克，黄片糖砂糖红糖200克，水4杯做法:1.去皮后的马蹄，切成小丁 (大约小指尖大小，也可以再切小一些)； 2.马蹄粉放入容器，冲入一杯... [中式小点]
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黑芝麻酱烙饼
材料:白面2杯，白糖1大匙，盐适量，油适量，黑芝麻酱4大匙，凉水0.3杯，热水0.3杯做法:1.和面：先在面粉中间加热水，把面快速搅成雪片状，然后加凉水，和成面团。饧30分钟。... [中式小点]
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蜜汁叉烧包
材料:酵母粉4克，白砂糖50克，水或牛奶168克，低粉220克，玉米淀粉80克，蚝油，香油，酱油，糖，盐，水，蕃茄酱，生粉，泡打粉1小匙做法:1.酵母粉4克加白砂糖50克，水或牛奶168克一起拌溶后加入... [中式小点]
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麻油绿豆糕
材料:绿豆粉200克，糖80克，麻油120毫升做法:1.绿豆粉和糖粉混匀，倒入麻油，用手将其搓成松粉状，然后用筛子筛松即成糕粉。 2.模具内壁涂一层麻油，（我是用做月饼的... [中式小点]
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伪版”奶香蛋挞
材料:面粉100克，黄油50克，奶油50克，砂糖50克，全脂炼乳25克，蛋黄5个，蛋挞模具8个做法:1.面粉倒入碗中，加牛奶50克、砂糖25克、蛋黄1个、黄油50克、揉成面团~ 2.在... [中式小点]
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咸蛋黄焗南瓜
材料:南瓜，咸鸭蛋做法:1.打开南瓜后，去籽，削皮，切条。取3-5个咸鸭蛋黄，然后挖出蛋黄，再用小勺子剁碎，准备就绪后，开火起灶。油热后，放入南瓜条(我沾了下吉士粉浆)，炸南瓜的油只... [中式小点]
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卤鸡翅
材料:冰冻鸡翅（翅尖）15支，八角，桂皮，草果，花椒，香叶，红枣，干辣椒，大葱，蒜，姜，白糖，美极鲜，盐做法:1.鸡翅自然解冻后焯热水，浸入冷水后沥干放一边。 2.在卤料锅里注入3倍的... [中式小点]
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枣泥山药糕
材料:山药1斤，无核红枣2两，糯米粉适量，黑芝麻适量，白糖做法:1、山药切段，上锅蒸熟后去皮。趁热放入白糖，并碾成细泥。 2、红枣蒸熟，用搅拌机打成枣泥。... [中式小点]
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胡萝卜鸡蛋饼
材料:胡萝卜1/2个，鸡蛋2个，牛奶1小勺，全麦面粉一大勺，盐适量做法:1.将胡萝卜切成细丝。 2.将鸡蛋调匀，加入牛奶和过筛的面粉。 3.将胡萝卜丝和盐加... [中式小点]
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咸蛋黄菜谱之 金沙玉米
材料:玉米粒150克，红萝卜60克，咸蛋黄2只，葱1根，油，盐适量，料酒少许做法:1.将咸蛋黄蒸熟，捣碎，加入葱白碎备用； 2.红萝卜切丁，加入少许盐备用； 3.锅内放入... [中式小点]
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凤梨馅
材料:去皮菠萝约500g，去皮冬瓜500g，砂糖150g，麦芽糖100G做法:1.把菠萝果肉与冬瓜切条、刨成丝状备用。我的食品加工机的蔬菜杯终于派上用场了。可以刨成很细的丝... [中式小点]
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红糖年糕
材料:糯米粉300g，红糖1杯半，水1杯做法:1、将1杯水烧开，冲进红糖里，把红糖搅化。 2、将糯米粉倒入糖水里，搅拌均匀。 3、6寸圆模，铺好锡纸，锡纸上要刷... [中式小点]
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甜香玉米烙
材料:水果玉米1根，生粉，水做法:1.水果玉米煮熟后剥粒待用 2.玉米粒加入生粉和匀，如果太干的话，加入水。水量以玉米粒和生粉能和成团 3.热锅入油，倒... [中式小点]
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糯米小南瓜
材料:南瓜150克，糯米粉200克，吉士粉一小匙，蜂蜜一小匙，白糖适量，面包糠，油做法:1.南瓜150克用微波炉高火5分钟，后捣成泥。放糯米粉200克，吉士粉一小匙，蜂蜜一小匙和适量白糖，喜... [中式小点]
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酥皮豆沙包
材料:豆沙适量做法:1、油酥面团配料：猪油45克，低筋面粉75克 油酥面团做法：猪油和面粉和成团） 2、水油皮面团配料：猪油）25克，低筋面粉100克，水45ml... [中式小点]
