鸡中翅列表
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香菇火腿蒸鸡翅
材料:鸡翅300克，鲜香菇120克，泡发木耳100克，火腿200克，辅料：盐1/2茶匙，生抽2茶匙，料酒1/2茶匙，胡椒粉1/2茶匙，糖1/2茶匙，味精1/4茶匙，橄榄油2茶匙，香油1汤匙，姜片2-3片，葱花1汤匙.做... [鸡中翅]
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红烧鸡翅
材料:鸡翅一袋（翅中最好），调味料：姜片，葱片，干辣椒，花椒，八角，还可以加蒜做法:1.所有调味料（除葱以外）掰碎，放入调料袋，油锅内放入一两白糖，炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金... [鸡中翅]
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西餐前菜─蜜汁烤鸡翅
材料:鸡翅6只，李锦记蜜汁烤肉酱100克，新奥尔良烤翅料30克做法:1.鸡翅6只，2面用叉子刺一下，用新奥尔良烤翅料加水和李锦记蜜汁烤肉酱搭配着调成酱汁，腌制半天。鸡翅排入垫... [鸡中翅]
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红烧鸡中翅
材料:姜，葱，蒜，生抽，老抽，烧烤汁，红糖，红盐，鸡中翅做法:1.将鸡中翅洗净，用姜丝、蒜泥、葱花、生抽、老抽、烧烤汁、红糖腌制半小时。 2.起油锅，中火，将腌鸡翅的姜葱... [鸡中翅]
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炸鸡中翅
材料:腌制鸡翅，料酒，盐，胡椒面，蛋清，玉米粉做法:1.腌制鸡翅，鸡翅加料酒、盐和胡椒面（调料可自己酌情改动），用手抓匀； 2.用一只蛋的蛋清和几茶匙玉米粉，加半个手指头... [鸡中翅]
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炸鸡中翅
材料:鸡中翅，白胡椒面，花椒粉，盐，白兰地做法:1.将鸡中翅在表面划几刀，这样好入味，放上白胡椒面、自己用粉碎机打的花椒粉，盐、白兰地（可放其他料酒）腌一天； 2.开炸... [鸡中翅]
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炸黑椒鸡中翅
材料:鸡翅，黑胡椒，生粉做法:1、鸡翅用盐、黑胡椒和生粉腌好； 2、炸时扑些生粉，直接放入锅中炸，炸时先低些温度，让油弹起得少些，炸到一半时放高些温度，炸至金黄色，... [鸡中翅]
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蒜香鸡中翅
材料:鸡中翅，生抽，蒜茸，油做法:1.将鸡中翅洗净用生抽、蒜茸先腌一下，然后用油拌匀放一会儿。 2.起油锅，将鸡翅入锅，大火煸炒几下然后中小火慢慢煨。... [鸡中翅]
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红烧鸡翅
材料:鸡翅500克，蒜2瓣，八角，白酒（或料酒），油适量，盐适量，老抽适量，生抽适量做法:1.提前3-4小时，将鸡翅洗净，沥干水后加入生抽和白酒腌制入味； 2.3-4小时后，将腌好的鸡... [鸡中翅]
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蒜香鸡中翅
材料:鸡中翅，大蒜，葱，姜，盐，米酒，五香粉，糯米粉做法:1.大蒜制成蒜茸，葱、姜切片 2.鸡中翅洗净，搌干水分，用蒜茸、葱、姜、盐、米酒、五香粉腌渍2个小时... [鸡中翅]
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咖喱鸡翅
材料:咖喱，鸡翅，洋葱，胡萝卜，泡发黄豆，料酒做法:1.洋葱，胡萝卜洗净切块 2.鸡翅洗净划几刀，放少许料酒腌一会去腥． 3.锅里放少许油把鸡翅煎至两面微黄... [鸡中翅]
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烧烤鸡中翅
材料:鳕宝1包，鸡翅8只，红萝卜1/4根，芦笋4根，葱段数片，生抽1大匙，鲜味露2小匙，黑胡椒1包，姜片少许，米酒1大匙，烤香酱适量，黑胡椒牛排酱适量做法:1.)所有材料洗净，将鳕宝及红萝卜各... [鸡中翅]
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凤凰鸡中翅
材料:鸡中翅5支，洋葱末1/5颗，蒜末少许，五味酱2大匙，辣椒酱1/2大匙，水1/4碗做法:1.起油锅，将鸡中翅煎至表面焦黄。 2.另起炒锅，加入油葱末、蒜末炒香，续入调味料及... [鸡中翅]
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咖喱鸡翅
材料:主料：鸡翅熟土豆，青豆精盐，鸡精，咖喱粉，料酒，鲜汤，水淀粉做法:将鸡翅洗净，土豆切成滚刀块，青豆洗净沥干水分； 2、坐锅点火倒入油，油温四成热，放入咖喱粉炒出香味... [鸡中翅]
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咖啡鸡翅
材料:1，鸡翅6只，2，雀巢咖啡，3，酒，盐，白糖，生粉，葱头，洋葱做法:1、先将鸡翅用蛋清和生粉还有盐糖少许用手抓匀加腌料把鸡肉腌制约8个小时。 2、锅里先放油，油烧红之后... [鸡中翅]
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葱油鸡中翅
材料:鸡中翅6只（两个大人的量），大葱（或香葱），盐少量，花生油，芝麻香油，酱油做法:1、解冻鸡中翅后，洗净，放些许盐淹一下； 2、将大葱（或香葱）切成丝，以葱白为主；... [鸡中翅]
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家常红烧鸡中翅
材料:鸡中翅，盐，胡椒粉，大料，花椒，蒜片、姜片、干辣椒，料酒、生抽、老抽、白糖，水淀粉，葱丝。做法:1 鸡中翅泡去血水，用盐和胡椒粉腌入味。 2 油锅烧热油，将鸡中翅... [鸡中翅]
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冰糖鸡翅
材料:鸡中翅10只，冰糖2块，生姜几片，生抽1汤匙，料酒1/2汤匙，盐少量做法:1.鸡翅清洗干净，在鸡翅上面化两刀，让其更容易入味 2.锅里装水，放进一点点盐、生姜、料酒、... [鸡中翅]
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吮指叉烧鸡中翅
材料:鸡中翅，叉烧酱，姜片，生抽，老抽，油做法:1.鸡中翅洗净，两面都横上三斜刀，为了能够腌入味！一定要入味了，才会好吃~~~ 2.加一大勺叉烧酱、放姜片、生抽、老抽和一... [鸡中翅]
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蜜汁胡椒烤鸡翅中
材料:鸡翅中，蜂蜜，白胡椒粉，鸡粉，老抽，姜蒜末做法:1.将鸡翅中洗净后，表面划三刀（入味） 2.用蜂蜜、白胡椒粉、鸡粉、老抽、姜蒜末腌制2小时以上 3.铺在... [鸡中翅]
