小蛋糕列表
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枣泥核桃蛋糕
材料:全蛋4个，白糖70克，低筋面粉120克，枣泥162克，植物油80克，热水50克，核桃碎适量做法:1、热水、油、枣泥混合，用搅拌机打成糊。（枣泥可自制，枣子蒸熟后去皮去核） 2... [小蛋糕]
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蔓越莓奶油小蛋糕
材料:黄油80克，糖粉50克，低粉120克，泡打粉1克，盐少许，鸡蛋一个，牛奶50克，蔓越莓干30克做法:准备工作： 1. 黄油充分软化（放在暖气边，很快就软化好了） 2.... [小蛋糕]
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巧克力布丁蛋糕
材料:配料：黄油60克，细砂糖50克，香草精1/2小勺，鸡蛋1个，低筋面粉60克，可可粉30克，泡打粉1小勺，牛奶50ML，黑巧克力30克，摩卡淋酱：黄油15克，黑巧克力40克，动物性淡奶油85ML，速溶咖啡粉1/2... [小蛋糕]
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鸡蛋糕
材料:精面粉200克，鸡蛋500克，糖500克，麻油适量做法:1）先将鸡蛋蛋白与蛋黄分开，分别放入打蛋机内，蛋白打成雪花泡沫状，蛋黄打散。 2）将蛋白、蛋黄混合调匀、加入糖... [小蛋糕]
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杏仁香蕉玛芬蛋糕
材料:低筋面粉200克，糖80克，黄油120克，盐12小勺，泡打粉一小勺，鸡蛋两个，香蕉3根，牛奶100毫升，淡奶油50毫升，杏仁片做法:1.把面粉，盐和泡打粉混合后过筛备用。 2.把... [小蛋糕]
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法国小蛋糕巧克力沙瓦琳
材料:无盐黄油105克，低粉90克，糖粉75克，玉米粉0.5小匙，杏仁粉15克，蛋黄35克，牛奶20克，香草精0.5小匙，巧克力碎1大匙做法:1.黄油室温软化，加入过筛的低粉和糖粉拌合，打蛋器打匀... [小蛋糕]
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双味果酱慕丝蛋糕
材料:戚风蛋糕胚6寸，草莓奇异薄荷酱，草莓酱，金钻奶油，热水，草莓，黑白巧克力适量，慕丝围边，奇异果适量做法:1.戚风蛋糕胚切开2片 200ML奶油用电动打蛋器打至七分发（挑起仍然缓... [小蛋糕]
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蛋糕仔
材料:蛋2个，细砂糖60克，低筋面粉60克，盐18小匙，牛奶1大匙做法:1.蛋2个和细砂糖60克用电动打蛋器打到浓稠发白，筛入低筋面粉60克和盐八分之一小勺.。 2.然后加... [小蛋糕]
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榴连马芬
材料:鸡蛋4个，沙拉油60毫升，酸奶60毫升，低粉130克，盐12小匙，榴连泥150克，核桃碎50克做法:1.鸡蛋四个打发.加入60ML的沙拉油低速打匀，再加入酸奶60ML打匀. 2.筛入... [小蛋糕]
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枸杞粗麦小蛋糕
材料:杏仁0.25杯，辣椒粉适量，月桂粉0.25小匙，泡打粉2小匙，全麦面0.25杯，麦麸0.25杯，鸡蛋1个，黄油1大匙，牛奶0.5杯，干燕麦片0.25杯，枸杞25个做法:1.烤箱预热375华氏（190摄氏度）；... [小蛋糕]
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莲蓉小蛋糕
材料:低粉150克，糖60克，黄油60克，蛋2个，盐1小匙，牛奶60毫升，泡打粉1小匙，葡萄干适量做法:1.分次加糖打发黄油，要打发好点，不然不容易和蛋液融合。 2.往打发的黄油... [小蛋糕]
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橙香玉米小蛋糕
材料:全麦低筋面粉0.5杯，白砂糖1大匙，盐0.13小匙，泡打粉0.75小匙，牛奶0.5杯，鸡蛋0.5个，有机黄油1大匙，葡萄籽油1大匙，橙皮碎适量，14杯玉米粉0.25杯，小麦胚芽粉0.25杯做法:1.干... [小蛋糕]
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哈蜜瓜小蛋糕
材料:色拉油60毫升，水40毫升，盐少许，低筋面粉95克，玉米粉8克，泡打粉5克，蛋黄60克，全蛋1个，蛋白150克，细砂糖95克，白醋5毫升做法:1.将A料打至糖溶化。 2.筛入B料，搅拌... [小蛋糕]
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蔓越莓早餐小蛋糕
材料:全麦面粉2杯，无明矾泡打粉2小匙，鸡蛋1个，砂糖2大匙，盐0.5小匙，有机黄油3大匙，脱脂牛奶0.5杯，蔓越莓2大匙做法:1.干的原材和液体原材分别混合，再把液体倒入干原材的容器；... [小蛋糕]
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软式小西饼
材料:全蛋250克，细砂糖150克，盐2克，低筋面粉150克，泡打粉2克做法:1.1、蛋黄加1/2细砂糖，以打蛋器打发，呈乳白色粘稠状； 2.2、另取一干净容器，将蛋白、盐、1/2细砂... [小蛋糕]
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玉米小蛋糕
材料:玉米面1杯，白全麦面粉1杯，红糖2大匙，盐适量，泡打粉1.5小匙，鸡蛋1个，有机黄油4大匙，牛奶1杯做法:1.把A料：玉米面，白全麦面粉，红糖，盐，半泡打粉混合，B料：鸡蛋，牛奶，有机黄油在另外... [小蛋糕]
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午夜小茶点柠檬小蛋糕
材料:低筋面粉85克，砂糖80克，柠檬汁15克，泡打粉3克，无盐牛油30克，鸡蛋100克，柠檬精少量，poppyseeds少量，鲜奶油40克做法:1.面粉和泡打粉混合筛匀，牛油加热水融化。... [小蛋糕]
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百利甜慕斯
材料:奶油奶酪170克，百利甜适量，糖适量，吉利丁片3片，淡奶油400克做法:1、吉利丁片用冰水泡软后，沥干水分，再隔热水溶化。 2、奶油奶酪加糖打至顺滑。... [小蛋糕]
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可可纸杯蛋糕
材料:黄油125克，可可粉10克，牛奶125毫升，蛋2只，糖90克，低粉120克做法:1.牛奶+可可粉+黄油放在小锅里，加热溶解。搅拌均匀，晾凉备用。 2.全蛋加糖打发，打发到糊状，... [小蛋糕]
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pizza纸杯蛋糕
材料:低筋面粉130克，盐0.5小匙，糖10克，马苏里拉芝士80克，小苏打0.25小匙，牛奶100毫升，泡打粉1小匙，番茄酱60克，罗勒14克，橄榄油30毫升，鸡蛋30克，大蒜1粒，青椒80克，洋葱80克，火腿肠80克，... [小蛋糕]
