鱿鱼菜谱列表
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韭菜鱿鱼须（家常菜）
材料:韭菜，鱿鱼须，酱油，味精，料酒，十三香粉，精盐做法:1.韭菜切段，鱿鱼须切条。 2.锅内上热水把鱿鱼须放进去烫一下捞出过冷水，最后沥干待用。 3.锅内... [鱿鱼菜谱]
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酱香鱿鱼须
材料:鱿鱼须，甜面酱，料酒，葱姜末，孜然，味精，鸡精，盐糖少许，食用油做法:1、先热水焯一下鱿鱼须，沥干，加葱姜、料酒、耗油、味精、糖（提味，可不加）、甜面酱（必需品）和孜然腌制2个小时... [鱿鱼菜谱]
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宫保鱿鱼
材料:材料干鱿鱼100克 姜4片 红辣椒5个 大蒜3瓣 花生20克调味料A料：黄酒1大匙盐、白醋各1小匙B料：麻油1小匙做法:1．干鱿鱼泡发、去膜，切块，放入沸水中汆烫，捞出、沥干... [鱿鱼菜谱]
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辣炒鱿鱼丝
材料:鱿鱼，红绿辣椒，蒜苗，葱姜蒜，郫县豆瓣酱，生抽，盐，糖，鸡粉做法:1、鱿鱼切丝，焯水并冲洗干净沥干水分。 2、红绿辣椒切丝，蒜苗、葱切段，姜切丝，蒜切片。... [鱿鱼菜谱]
