材料:红杉鱼1条，蒜适量，姜适量，生抽适量，盐适量，鸡精适量做法:1.将红杉鱼洗净，用些许盐稍微腌一下，下锅猛火煎至两面金黄。 2.下生抽、蒜、姜，加点水焖3分钟。... [鱼类炒菜]
材料:红杉鱼（或其他海鱼）1条，葱花适量，姜碎适量，红椒碎适量，水淀粉适量，油适量，酱汁材料：（蒸鱼豉油两勺+水2勺+糖1小勺+水淀粉少许）做法:1.鱼去肠肚后洗干净，擦干水分，在鱼身上划2... [鱼类炒菜]
