「休闲甜品」做法和菜谱大全

材料:蛋黄 2个做法:1.把蛋黄、牛奶、一半的糖（1/4杯）放在一个容器里，搅拌均匀。 2.开小火烧热，看到有挂壁，不用烧开。 3. 冷却，加入鲜奶油，搅匀，（用保... [休闲甜品]

材料:Savarin面团做法:1.用温水溶解酵母，模子抹油撒粉防粘处理，预热烤箱华氏350（摄氏180度） 2.用手提电动搅拌器将鸡蛋打散。 3.搅拌缸里加入过筛... [休闲甜品]

材料:嫩豆腐1块,草莓450g,蛋白2个,鲜奶1杯,奇异果1个,炼奶少许,盐半茶匙,生粉半汤匙,草莓香油数滴做法:1.将草莓.豆腐.蛋白.鲜奶放搅拌机内拌匀取出; 2.... [休闲甜品]

材料:鸡蛋，牛奶，糖做法:1、首先鸡蛋搅拌好，然后把牛奶煮热，放凉。 2、跟着一边把牛奶倒进去鸡蛋里面一边快速搅拌，要完全融合为止，再加糖调味。 3... [休闲甜品]

材料:淡奶油、白砂糖、蓝莓酱、吉利丁片、蓝莓味QQ糖、鲜蓝莓做法:1、准备材料。 2、淡奶油加点白砂糖打到勉强能流动的状态。... [休闲甜品]

材料:主料：2个鸡蛋（蛋黄和蛋清分开），2勺白糖，2勺面粉，3勺牛奶，酵母粉3克，油适量.做法:1、先打打蛋清，我是用电动打蛋器打的，二分钟就可以了。 2、将蛋清倒在容器内，... [休闲甜品]

材料:預備食材做法:1. 地瓜洗淨，削皮切薄片→將地瓜薄片放入電鍋中，蒸15到20分鐘至軟爛，電鍋跳起後，再燜至四到五分鐘取出搗成泥狀，加入糖拌勻，續入太白粉、水、泡打粉揉至... [休闲甜品]

材料:低筋面粉250克，姜粉1小勺（5ML），黄油50克，水30克，红糖粉25克，糖粉50克，蜂蜜35克，鸡蛋25克，肉桂粉1/4小勺（1.25ML）做法:1.把制作姜饼的所有配料倒入碗里 2.用手混... [休闲甜品]

材料:普通面粉500克，干酵母5克，水300克，红曲粉适量，黑芝麻少许，红豆沙内馅做法:1.将干酵母与水混合均匀，加入面粉中，揉成光滑的面团（我用的是面包机和面程序揉的面），发酵至原体... [休闲甜品]

材料:戚风蛋糕一个，草莓，淡奶油，白巧克力做法:1.白巧克力隔水融化，温度不能超过40度，融化好的巧克力倒入盘子里，等充分凝固后，用不锈钢的勺子刮成巧克力屑待用 2... [休闲甜品]

材料:草莓，淡奶油150ml，细砂糖15g，黑芝麻，白糖少许做法:1.淡奶油从冰箱拿出后倒入比较深的容器中，同时放入细砂糖，容器下面垫冰块（这样较容易打发） 2.用电动打蛋... [休闲甜品]

材料:戚风蛋糕片两片，黑樱桃果酱，淡奶油250ML，提子汁，玫瑰香提子，鱼胶粉15克做法:1、淡奶油打至湿性发泡。 2、加入适量黑樱桃果酱，根据自己的口味来加，量自己撑... [休闲甜品]

材料:苏打饼干（意式橄榄油披萨草口味），低脂芝士（蒜香味），Ham火腿，阿拉斯加野生烟熏三文鱼，新鲜的无花果，橄榄，朝鲜蓟做法:1、先将无花果，橄榄，朝鲜蓟切小块； 2、西式火... [休闲甜品]

材料:牛奶，卡拉胶，白糖，玫瑰，蛋黄，淡奶油做法:1、准备好牛奶、白糖、卡拉胶、玫瑰、蛋黄。 2、把卡拉胶放入温水中浸泡半个小时。 3、牛奶、蛋黄、... [休闲甜品]

材料:鸡蛋50g，黄油60g，低粉180g，糖50g，蛋清20g，柠檬1个，糖粉200g，色素少许做法:1、黄油放到温暖处软化，然后加入白糖。 2、用打蛋器打发，打到颜色变浅。... [休闲甜品]

材料:主料：卡夫奶油芝士200g，绵白糖25g，冰牛奶200g，明胶粉10g，草莓果珍1大匙，糖水橘子若干做法:1、用厨房纸巾擦干橘子和椰果表面的水分。 2、明胶粉加入冰... [休闲甜品]

材料:西米100g,白砂糖30g，葡萄干适量，牛奶1包.做法:1、葡萄干洗净，用适量牛奶泡起来； 2、用沸水浸泡西米5分钟； 3、捞出过冷水，用冷水浸泡30分钟；... [休闲甜品]

材料:芒果，布丁粉，冰糖，水做法:1、芒果去皮去核，切成小丁。 2、取4/5的芒果丁装入料理机中，加入250ML纯净水，搅打成果泥汁。 3、奶锅中加入250ML水，... [休闲甜品]

材料:低劲面粉，蛋黄，牛奶，黄油，芋头，芒果，白糖做法:1、制作面皮：低劲面粉过筛，加入牛奶、蛋黄、少量白糖，打成面糊后静置二十分钟，再入油锅煎成薄面皮。 2、制作芋... [休闲甜品]

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