材料:配料:鸡蛋2个,炼乳160克,无味植物油120克,低筋面粉100克,小苏打5克,蜂蜜10克,水180克,细砂糖100克,做法:1、水和细砂糖倒入锅里煮开,关火并搅拌成为糖水,使糖水冷却备用。... [烤箱类甜品]
材料:牛油10克,蒜头2个,香菜适量,法包1个做法:1.准备材料:10g牛油、蒜头2颗、香菜适量。 2.1个法包,1.2的还有这么大个头的还算不错的。 3.法包切... [烤箱类甜品]
材料:巧克力100克,牛油100克,砂糖(白砂糖)10克,香草精1tsp,鸡蛋2个,鸡蛋黄2个,低粉30克做法:1.巧克力100g,牛油100g,隔水加热至融化 2.拌匀,放凉待用 3... [烤箱类甜品]
材料:鸡蛋4个,可可粉20克,低筋面粉130克,砂糖120克,泡打粉3克,盐3克,牛奶50毫升,色拉油45毫升做法:1.低筋面粉过筛后和可可粉,泡打粉、盐混合搅拌均匀备用,牛奶和色拉油稍微加... [烤箱类甜品]
材料:纸杯量5个,低筋面粉100克,鸡蛋1个,红糖80克,黄油550克,牛奶150毫升,可可粉3汤勺,泡打粉1汤勺,苏打粉1汤勺做法:1.烤箱预热190度;步骤很简单,事先预热烤箱刚刚好。... [烤箱类甜品]
材料:葡萄干raisins125克,无核葡萄干currants125克,黄金葡萄干goldenraisins125克,软糖30克,红樱桃30克,柠檬皮丝少许,桔子皮丝少许,胡萝卜丝少许,苹果,核桃碎少许,黄油少许,面包粉1... [烤箱类甜品]
材料:鸡蛋3个,牛奶85克,奶油奶酪60克,糖60克,黄油25克,紫薯泥150克,低粉25克,柠檬汁做法:1.奶油奶酪和30g白糖隔水加热,搅拌至呈糊状; 2.蛋黄一个个加进去拌匀,加入... [烤箱类甜品]
材料:香蕉3只,黄油100克,全蛋1只,香草粉0.25茶匙,核桃碎100克,低筋粉200克,牛奶125克,红糖100克,小苏打0.5茶匙,泡打粉2茶匙,可可粉3串,盐少许,肉桂粉少许做法:1.黄油隔热水化成... [烤箱类甜品]
材料:细砂糖20克,蛋黄1个,鸡蛋1个,黄油55克,黑巧克力70克,低筋面粉30克,朗姆酒1大勺做法:1.将巧克力隔水融化,黄油入微波炉融化。 2.融化的黄油倒入巧克力中,搅拌... [烤箱类甜品]
材料:温水70克,高粉15克,鸡蛋1只,低粉142克,黄油90克,炼乳1勺,糖25克,蛋黄2个,植脂奶油100克,奶85克做法:1.挞皮部分:低粉:135克 高粉:15克 黄油:20克 温水:70克 鸡蛋:1只... [烤箱类甜品]
材料:奶油奶酪250g,酸奶180g,鸡蛋(分成蛋黄和蛋白)2个,低粉8小匙,砂糖60g,蓝莓若干做法:1.奶酪室温软化,用刮刀搅拌至顺滑,加入3大匙砂糖,用打蛋器搅拌均匀; 2.依次... [烤箱类甜品]
材料:中筋面粉(ALLPURPOSEFLOUR)90克,糖浆(SYRUP)90克,植物性黄油(MARGARINE)20克,卡丝特粉(CUSTARDPOWDER)7.5克,碱水(ALKALINEWATER)1/4茶匙,无甜椰丝280克,奶粉30克,植物油10... [烤箱类甜品]
材料:低筋面粉150克,白糖70克,泡打粉1勺,巧克力100克,鸡蛋2个,玉米油50克,牛奶60克做法:1.称量面粉. 2.鸡蛋加白糖打散; 3.加入玉米油打散;... [烤箱类甜品]
材料:葵花籽油60ML,糖100克,低筋面粉140克,蛋2个(130克),熟香蕉一根(净重150克),泡打粉1又1/4小匙,牛奶60ML做法:1.将香蕉用勺子压成泥备用.低筋面粉和泡打粉过筛后备用.... [烤箱类甜品]
材料:转化糖浆:,细砂糖400克,水180克,柠檬汁50ml,广式月饼配料:,中粉100克,混合糖浆75克,葵花仁油或花生油30克,枧水2克,吉士粉2克,表面刷蛋液:,蛋黄水做法:1.转化糖浆制作:使用不锈... [烤箱类甜品]
材料:吐司片7片,鸡蛋4个,牛奶600ml,糖4勺,黄油适量,葡萄干适量,蔓越莓干适量做法:1.室温软滑黄油后涂抹在吐司片上,放入烤箱中层,180度,烤至黄油融化 2.牛奶中加入... [烤箱类甜品]
材料:奶油奶酪100克,黄油30克,牛奶70克,鸡蛋3个,低筋面粉20克,糖40克,柠檬汁几滴做法:1.奶油奶酪100g,黄油30克,牛奶70g,鸡蛋3个(分蛋白组、蛋黄组),低粉20g,糖40g,柠檬汁几滴(... [烤箱类甜品]
材料:鸡蛋1个,香蕉1条,面粉1勺,生粉大半勺,白糖2勺,葡萄干少许做法:1.- 鸡蛋打散,加入少许水,白糖2勺(看个人的喜好,3勺也不错),面粉一勺,生粉大半勺,搅均匀 2.- 去皮... [烤箱类甜品]
材料:黄油100克,糖粉90克,鲜牛奶40克,蛋黄4个,奶粉40克,椰蓉270克做法:1, 提前将黄油放在室温软化,放在盆中切小块后,用打蛋器打发,逐次加入糖粉,直到将黄油打倒颜色发白呈蓬... [烤箱类甜品]
材料:土司2片,牛奶100ML,鸡蛋1个,糖2大勺,若干揶丝,肉桂粉,糖粉和装饰水果,坚果或者葡萄干做法:1,土司去边切成4个三角型,上面涂少许黄油 2, 烤碗里放一点黄油,融化... [烤箱类甜品]