材料:主料:西谷米150克,银耳(干)25克,做法:1.锅内放清水,大旺火上烧沸,将大西米放入沸水锅中煮,用筷子搅拌,待水发腻后捞出大西米,再换清水煮沸,将大西米倒入煮沸。见大西米中... [食疗]
材料:主料:粳米100克,做法:1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡发涨,沥干水分; 2.取一只大杯,倒入开水,将阿胶和白酒放在小杯子里; 3.将小杯子坐于开水中... [食疗]
材料:主料:冬瓜250克,做法:1.将冬瓜去皮,去瓤,切成长条,再顶刀切成片; 2.海米泡发洗净; 3.将冬瓜下油锅炸片刻,捞出沥油; 4.炒锅放鸡汤250... [食疗]
材料:主料:天麻,大鱼头,做法:(1)用清水洗净2个大鱼头和100克天麻,先除去鱼鳃内污物并切为两边,天麻沥干水备用。 (2)烧红镬,加入油,爆香姜片,放少许酒,倒入鱼头,封... [食疗]
材料:主料:银耳1两,清水5碗,调料:冰糖5大勺做法:(1)银耳水泡4-6小时,洗净后换热水泡2小时使其张大,捞出沥干。 (2)清水加冰糖、银耳,用小火慢熬成胶黏状即可。... [食疗]
材料:主料:羊肚500克,做法:1.取新鲜羊肚洗净加工好后,加入清水,再加入香葱、生姜、大蒜等煮熟煮烂。 2.取出切小块,再放入清汤中,加入一些生姜、香葱、大蒜、精... [食疗]
材料:主料:鲢鱼头250克,做法:1.川芎、白芷、红枣和生姜洗净。 2.红枣去核。 3.生姜去皮,切片。 4.大鱼头冲水洗净,洗去血污、斩件。... [食疗]
材料:主料:莲子30克,芡实米30克,糯米60克,做法:1.将莲子、芡实、糯米洗净,荷叶洗净分卷扎成3-4小卷; 2.把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮至粥成,去... [食疗]
材料:主料:西谷米100克,梨200克,调料:冰糖100克做法:1.将鸭梨洗净,去皮、核,切碎,放入锅中,加清水5杯,煮30分钟; 2.捞去梨渣留汁; 3.将梨汁再煮沸,加入西... [食疗]
材料:老姜10g,可乐250ml做法:1、老姜清洗干净,刮去表皮,切成菱形片。 2、将切好的姜片和可乐放入适用于微波炉的容器中,盖上盖子(或封上适用于微波炉的保鲜膜)... [食疗]
材料:山药 1根(约300g),三文鱼头 1/2个(鲑鱼头,大马哈鱼头),干香菇(水发)5朵,大葱 1根,酱油 2汤匙(30ml),黄酒 1汤匙(15ml),白砂糖 2茶匙(10g),陈醋 1茶匙(5ml),白胡椒粉 1茶匙(5g),盐 1茶匙(5g),油 3... [食疗]
材料:黄豆30克,燕麦30克,熟芝麻25克,纯净水1000毫升。做法:1、把黄豆、燕麦用清水冲洗后和熟芝麻一起放入豆浆机的杯体(黄豆先用清水浸泡6小时以上口感更好};... [食疗]
材料:大米50克,糯米50克,香米50克,绿豆20克,红小豆20克,高粱米20克,枣50克,葡萄干30克,山药150克,水2000克做法:1、山药洗净去皮切丁。 2、把大米、糯米、香米、绿... [食疗]
材料:干燥玫瑰花,干燥薰衣草(比例约1:1即可)做法:1、茶壶冲洗干净,放入玫瑰花和薰衣草 2、冲入约90度的热水 3、静置片刻,花香味飘出,即可饮用... [食疗]
材料:酒酿400G,糖3汤匙,无馅汤圆15颗,鸡蛋1个,水1碗做法:1、先将超市买来的酒酿倒入锅中,加一碗水。开了以后加入丸子,待丸子上浮说明熟了。 2、再将鸡蛋在碗中... [食疗]
材料:黄豆500克,米醋500克(陈醋也可),冰糖250克.做法:黄豆洗净浸约6-8小时,再放上碟在锅里蒸20分钟然后凉干加醋加冰糖放入密封瓶里浸泡, 2.浸泡10-15日后即可... [食疗]
材料:薄荷叶15克,粳米2把,冰糖一大块,我用的是梨汁冰糖,更润肺做法:1把薄荷叶熬成汁水,一般熬半个小时就行了,最后是用纱布包着熬,这样最后容易把汁水分离出来。 2烧... [食疗]
材料:海鲈鱼1斤,葱,姜,酱油,醋,盐,油各少许,枸杞几粒做法:具体做法: 1、海鲈鱼1斤,葱、姜、酱油、醋、盐、油各少许,枸杞几粒。 2、我买的是超... [食疗]
材料:主料:蝶鱼头做法:1、先将蝶鱼头冲净,改刀拍干粉,炒勺上火,放入油,烧至七成热时下入鱼头,炸至金黄色,捞出; 2、留底油,用葱段、姜片、蒜片、五花肉片炝锅,放入... [食疗]
材料:配料:淮山8片、玉竹50克、党参4条、红枣8粒、枸杞20克、红糖适量做法:1,党参与玉竹洗净,切成小段。 2,洗净薏米、红枣和枸杞。 3,将5斤水倒入... [食疗]