凤爪类列表
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豉汁蒸凤爪
材料:凤爪1斤，姜片，花椒，葱，调料Ａ：泡红椒，姜丝，葱头，豆豉，调料Ｂ：1勺豆瓣酱，姜蒜泥，1勺芝麻油，1勺醪糟，4勺蒸鱼酱油，味精，白糖，花椒粉适量做法:1）剪掉凤爪指甲 2）清洗干净，用很少... [凤爪类]
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豉汁蒸凤爪
材料:鸡爪15只，酱油2大匙，豆豉1大匙，蒜末1大匙，姜末1大匙，红辣椒1大匙，蚝油3大匙，糖1/2大匙，酱油1又1/2大匙，米酒1大匙做法:(1)鸡爪剁去趾甲洗净，切为两段，先入热水中川烫，捞起以... [凤爪类]
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酱汁蒸凤爪
材料:鸡脚，酱料。做法:（1）煮将鸡脚用水煮至将熟，煮的水要酌加醋和饴糖。 （2）炸炸至熟透色红即可。炸后要漂水，去油腻，使皮骨分而不离，皮层收缩起皱纹，入口即化。... [凤爪类]
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美容过后的豉汁凤爪
材料:主料：一盒鸡爪做法:1.鸡爪洗干净，剪指甲 2.锅中水开，放入鸡爪，煮5分钟，晾干 3.油烧热，将鸡爪放入炸至金黄，就会有虎皮的感觉出来，取出放在厨房用... [凤爪类]
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豉汁蒸凤爪
材料:主料：凤爪2斤做法:1、所有主要食材：豆板酱就是一种广东的鲜辣椒酱，麦芽糖可能大家接触的不多，这个在粤菜里用的比较多，后记里咱们再聊聊这方面吧。 2、鸡... [凤爪类]
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豉汁蒸凤爪
材料:凤爪、盐、胡椒、葱、红椒、大蒜末、豆豉、生粉、料酒、香油、生抽、老抽、蚝油、豆腐做法:1、凤爪入锅焯水3分钟出锅，沥干水份备用。 2、油热后下入... [凤爪类]
