虎皮凤爪列表
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虎皮凤爪
材料:主料：鸡爪1斤做法:1、爪修理干净后放入水里煮(放一勺麦芽糖、一勺白醋，可防止煮到皮烂)。 2、煮好捞起筛干水份放油锅里炸(油七八成熟时放进去)。... [虎皮凤爪]
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豉汁蒸凤爪
材料:无腿鸡爪8只，盐1茶匙（5g），白砂糖1汤匙（15g），香油1茶匙（5ml），白胡椒粉1/2茶匙（3g），豆豉2汤匙（30ml），蒜茸1汤匙（15g），生抽1茶匙（5ml），辣椒豉油1汤匙（15ml），干淀粉1汤匙（15g），绍酒1汤匙（15ml），油500ml（... [虎皮凤爪]
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虎皮凤爪
材料:鸡爪、姜片、大蒜、干辣椒、料酒、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、豆鼓香辣酱、香油、白醋、蜂蜜做法:1、鸡爪洗净后，剪去指甲，再将鸡爪切开两瓣 2、锅... [虎皮凤爪]
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虎皮凤爪
材料:鸡爪、姜片、大蒜、干辣椒、料酒、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、豆鼓香辣酱、香油、白醋、蜂蜜。做法:1、鸡爪洗净后，剪去指甲，再将鸡爪切开两瓣；... [虎皮凤爪]
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虎皮凤爪
材料:鸡爪 1斤 生姜 适量 花椒 适量 生抽 适量 葱 适量 八角 适量做法:1洗净 剪去脚趾 生姜 料酒适量 下锅煮5分钟 2洗去浮沫 沥干均匀的平铺... [虎皮凤爪]
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豉汁青麻椒虎皮凤爪
材料:鸡爪500克、青辣椒100克、青花椒20克、麦芽糖1小匙、白醋1小匙、叉烧酱1大匙、盐1/3小匙、糖1小匙、辣椒酱1小匙、黑豆豉1小匙、生姜2片、大蒜2瓣、八角1朵、酱油1... [虎皮凤爪]
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虎皮凤爪
材料:原料：凤爪500克做法:1、剪去鸡爪尖，拆去爪上大骨，洗净，放冷水锅中烧开，煮5分钟取出再洗净、沥干。 2、油烧热，放入鸡爪，炸至金黄色，皮起皱时捞出，放冷水中泡... [虎皮凤爪]
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花生焖虎皮凤爪
材料:山东花生米300g，鸡爪15只做法:1、鸡爪剁去指甲部分，烧开一锅沸水，在水里加入少许醋和料酒，放入鸡爪烫5分钟，捞出。 2、在鸡爪表皮均匀涂抹... [虎皮凤爪]
