材料:大豆腐1000克。调料酱油15克,白糖2克,姜片5克,葱段10克,精盐15克,豆油500克(实耗100克),花椒2克,八角3克,桂皮3克,甘草5克,鲜汤1500克。做法:1、将豆腐切成5厘米长、3厘米... [虎皮豆腐]
材料:辣椒,豆腐,虾米做法:1、豆腐、鸡蛋、虾米,一起捏碎。 2、辣椒切开,豆腐碎塞进去。 3、进锅里开煎一会,压扁。 4、然后再放一点油,... [虎皮豆腐]