材料:鸡肝2000克。调料精盐150克，料酒20克，味精15克，葱段20克，姜片10克，酱油50克。香料包1个(内装花椒、八角、桂皮、丁香、小茴香各少许)。做法:1、将鸡肝摘净，用清水反复... [五香卤鸡肝]
材料:原料：做法:做法： 1、在开始制作前，要将买回来的鸡肝在水中泡上2小时，可以去除毒素。然后，除去鸡肝上的油脂； 2、烧开一锅水，将鸡肝... [五香卤鸡肝]
