「虎皮尖椒」做法和菜谱大全

材料:尖椒，肉碎，葱，姜，花椒粉，醋，白糖，鸡蛋，酱油，盐，黄酒，水，油做法:1.鸡蛋打入肉馅，葱姜切末加入肉馅，加花椒粉适量、酱油少许、盐少量，将肉馅顺着一个方向搅拌均匀，因为是要填进辣... [虎皮尖椒]

材料:绿尖椒，肉末，豆油，酱油，糖，盐，蒜做法:1.尖椒去蒂，洗净控净水份，如果怕辣，可以把籽去掉。 2.锅内加油烧热后把尖椒放入，小火盖上盖子把尖椒尖至外皮微焦。... [虎皮尖椒]

材料:尖椒，猪肉，酱油，盐，油，鸡粉，糖做法:1.把肉剁碎成肉馅，加入盐，酱油腌一会。尖椒洗净擦干水份。 2.锅内加油烧热，把尖椒放入，小火盖盖煎软取出。 3.... [虎皮尖椒]

材料:主料：尖椒，辅料：蒜，甜面酱做法:1、尖椒洗净。 2、去蒂，把里面的籽去干净。 3、蒜切片。 4、甜面酱少许，待用。 5、油烧... [虎皮尖椒]

材料:主料：1，青尖椒一斤。2，白糖一大匙。3，醋两大匙。4，盐适量。做法:1、锅中放油烧至八成热，倒入青椒慢慢翻炒。 2、炒至青椒表皮呈虎皮黄，放盐继续翻炒。... [虎皮尖椒]

材料:主料：青尖椒500克，做法:1.将辣椒去蒂、籽洗净； 2.葱姜切丝； 3.酱油、葱姜丝、白糖、醋、精盐，放入碗中调匀备用； 4.炒锅注油烧热，下... [虎皮尖椒]

材料:尖椒，姜蒜末，盐糖醋，啤酒，生抽，味精做法:尖椒洗净剪去蒂(但不要去籽，也不要破口)，擦干表面水分锅中倒入比平时多一点的油，开大火，下尖椒后马上盖锅，约1~2分钟... [虎皮尖椒]

材料:嫩尖椒300克，植物油20克，食盐10克，醋5克做法:1.选新鲜嫩辣椒洗净沥干，去蒂整个用，不要切。 2.炒锅置火上，中火烧至5成热；下辣椒开始干煸10分钟；注意火不要过... [虎皮尖椒]

材料:尖椒400克，白糖1勺，盐1勺，醋1勺，葱、蒜、姜、老抽、蚝油各适量做法:1.尖椒洗净，去籽去蒂后切段，沥干水分。葱、蒜、姜切成碎末。 2.锅内放油烧热，将尖椒放... [虎皮尖椒]

材料:尖椒400克，猪瘦肉200克，蒜米、味精、盐、蚝油、老抽、白糖、花生油各适量。做法:1、猪肉切末，蒜切末。 2、将尖椒洗净切去两头，炒锅注油烧至九成热，下入... [虎皮尖椒]

材料:生姜、蒜头、青椒做法:1、生姜、蒜头切细备用； 2、青椒洗净，去蒂、去籽(可去可不去，视个人嗜辣的程度)，用paper towel吸干表面水份备用；... [虎皮尖椒]

材料:尖椒，香醋两汤匙，白糖一汤匙，酱油一汤匙，绍酒少许。做法:1.肉馅用老抽、生抽、米酒、糖、盐、胡椒粉、鸡精、香油、淀粉搅打上劲 2.将尖椒洗净，去蒂及籽，... [虎皮尖椒]

材料:青菜椒，植物油，酱油，醋，味精，鸡精，盐。做法:1：将青椒放入锅中中火干煸8分钟左右，适度就好，煸好了就捞起来。 2：放入植物油，待油熟了，江煸好的青椒，放入锅中，炒够5... [虎皮尖椒]

材料:尖椒3个，生抽3勺，米醋2勺，糖1勺，蒜2瓣，植物油少许做法:1.尖椒洗净切段，蒜切末，料汁调好 2.平底锅烧热，不放油，直接放尖椒烙 3.用勺子逐个压一会儿... [虎皮尖椒]

材料:尖椒，肉末，葱花，盐，生抽，鸡精，糖做法:1.尖椒洗干净 2.尖椒用小刀对半切开 3.去除籽 4.猪肉剁成肉末 5.用调料搅拌均匀，... [虎皮尖椒]

材料:青辣椒8个，大蒜2瓣，香醋15ml，白糖15g，生抽5ml，油15ml，盐少许做法:1.将青椒洗干净 2.把蒂部切掉，用小刀挖掉籽 3.大蒜拍破后去皮，切成碎末... [虎皮尖椒]

材料:青椒(尖椒),生抽,盐做法:1. 青椒洗净去根蒂去籽,用刀背压扁 2. 炒锅烧热放油,转小火放入青椒微煎,上盖焖2分钟左右,翻面继续焖,直到青椒皮起皱变软,... [虎皮尖椒]

材料:(薄皮)大青椒8个，香油，生抽，香醋，盐，味精做法:1、青椒洗净沥干水份，用热油锅把青椒煎起锅巴，（煎的过程中放些盐）就可以了。 2、青椒装盘，在青椒上放些香油、生... [虎皮尖椒]

材料:主料：辣椒（青、尖）500克做法:1、将辣椒去蒂、籽洗净。 2、葱姜切丝。 3、酱油、葱姜丝、白糖、醋、精盐，放入碗中调匀备用。 4、... [虎皮尖椒]

材料:尖椒1斤，豆瓣酱2~3大勺，蒜末2大勺，海鲜酱油1勺。做法:1.尖椒洗净去头和籽，放蒸锅蒸一下（蒸倒即可），擦去水，放锅里煎至2面金黄，取出待用。 2.炒锅放少许底油，放... [虎皮尖椒]

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