「尖椒」做法和菜谱大全

材料:鸡腿两只，青红尖椒各一个，盐1/4小勺，胡椒粉1小勺，生粉一大勺，葱花，蒜片，生抽一大勺，老抽2小勺，米醋1小勺，糖1小勺，味精少许做法:. 鸡腿拆掉骨头，切成2厘米见方的小块，清洗干... [尖椒]

材料:豆干4片，红辣椒3支，青辣椒3支，盐三分之一小匙，孜然0.5小匙，植物油1大匙做法:1.豆干洗净切丁； 2.青，红辣椒洗净，切辣椒圈； 3.开火，锅内放1大勺植物... [尖椒]

材料:干豆腐，辣椒，大葱，姜，料酒，酱油，盐，味精，白砂糖，淀粉，猪油，蒜少量做法:1.将干豆腐切成1厘米宽、5厘米长的条，然后放入水中略煮，喜欢吃嫩嫩的感觉，就多煮一会； 2.尖... [尖椒]

材料:新鲜小辣椒100克，黑豆豉适量，熟芝麻1小匙，生抽2小匙，花生油适量做法:1.新鲜辣椒买回来，洗净；在阳光下晒个半天。 2.把晒好的辣椒细细切成圈儿，拌上熟抽（生抽... [尖椒]

材料:咸蛋，青椒，红椒，新鲜鸡蛋做法:1.咸蛋煮熟剥壳用筷子夹碎； 2.加入青红椒圈，加一个新鲜鸡蛋一起拌匀下热油锅炒熟就ＯＫ了！小诀窍... [尖椒]

材料:瘦肉，葱花，盐，酱油，胡椒粉，尖椒做法:1.肉馅加葱花盐酱油胡椒粉和匀，尖椒切蒂，去掉内芯，把肉馅填到里面去 2.煎锅加油，把尖椒两面都煎出虎皮的效果... [尖椒]

材料:绿尖椒，肉末，豆油，酱油，糖，盐，蒜做法:1.尖椒去蒂，洗净控净水份，如果怕辣，可以把籽去掉。 2.锅内加油烧热后把尖椒放入，小火盖上盖子把尖椒尖至外皮微焦。... [尖椒]

材料:小尖椒半斤，酱油，醋，糖，盐，香油做法:1.准备半斤小尖椒，洗净随便切成小段 2.然后放酱油、醋、糖、盐、香油搅拌均匀 3.放冰箱里进进味，过一会拿... [尖椒]

材料:尖椒，猪肉，酱油，盐，油，鸡粉，糖做法:1.把肉剁碎成肉馅，加入盐，酱油腌一会。尖椒洗净擦干水份。 2.锅内加油烧热，把尖椒放入，小火盖盖煎软取出。 3.... [尖椒]

材料:尖椒一个，鸡蛋2个，盐1.5克左右，油做法:1.尖椒洗净去籽，切碎。 2.把鸡蛋打散，切碎的尖椒放到里面，加盐打散。 3.煎锅烧热后放油，把油烧开，鸡蛋倒... [尖椒]

材料:朝天椒500克，大蒜250克，生姜30克，白糖30克，盐10+5克，味精5克，白酒50毫升做法:1、事先将大蒜剥去外皮后洗净沥干水分；再将朝天椒摘去根蒂后洗净沥干水分，生姜去皮后切小... [尖椒]

材料:主料：黄瓜红尖椒盐，鸡精，葱，姜，白糖，白醋，高汤，水淀粉，香油，食用油做法:1、将黄瓜洗净去籽切成5公分条，放入适量盐腌制3分钟； 2、红尖椒去籽、去蒂洗净切成丝，葱... [尖椒]

材料:主料：苦瓜2条(净重400克)；尖椒2只；大蒜3瓣；永川豆豉2茶匙(10克)；豆豉辣酱2茶匙(10克)；油1汤匙(15ml)；白砂糖2茶匙(10克)；鸡精1/2茶匙(3克)；白胡椒粉1茶匙(5克)。做法:1.... [尖椒]

材料:主料：尖椒5个，鸡蛋2个。盐，白糖，味精各适量。做法:1.尖椒洗净，去蒂和子，切横条。 2.鸡蛋打散，加入一点点水和盐。 3.油烧热，倒入鸡蛋后调小火，慢... [尖椒]

材料:主料：青尖椒700克，肥瘦猪肉400克，草鱼300克，做法:1.尖辣椒洗净，剪去蒂，于弯背处剖开成两瓣，去籽； 2.草鱼宰杀治净，片取去皮净鱼肉，备用； 3.将猪肉片... [尖椒]

材料:主料：鲫鱼600克，做法:1.将鲫鱼宰杀洗净，去鳞、内脏后下入热油锅中炸至酥脆，捞出控油； 2.青红辣椒去蒂、籽洗净切粗丝； 3.姜、蒜切片，葱切花；... [尖椒]

材料:主料：尖椒，辅料：蒜，甜面酱做法:1、尖椒洗净。 2、去蒂，把里面的籽去干净。 3、蒜切片。 4、甜面酱少许，待用。 5、油烧... [尖椒]

材料:主料：青尖椒500克，做法:1.将辣椒去蒂、籽洗净； 2.葱姜切丝； 3.酱油、葱姜丝、白糖、醋、精盐，放入碗中调匀备用； 4.炒锅注油烧热，下... [尖椒]

材料:主料：青尖椒100克，做法:1.将尖椒去蒂、籽，洗净，切成小菱形片，下入开水锅内焯熟，捞出过凉，控水； 2.葱姜切末； 3.虾皮捡去杂质，洗净； 4.将... [尖椒]

材料:主料：肥瘦猪肉200克，做法:1.将肉、葱、姜和青尖椒（去籽和蒂）均切成丝，肉丝用少许酱油、料酒、盐拌匀，然后浆上湿淀粉，再抹些花生油； 2.用酱油、料酒、味精、... [尖椒]

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