剁椒蒸茄子列表
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剁椒蒸茄子
材料:长茄子2根，剁椒2汤匙（30g），蒜茸1茶匙（5g），生抽2汤匙（30ml），香菜碎1茶匙（5g），姜末1茶匙（5g）做法:1. 长茄子洗净切去蒂部，再带皮切成10cm长、1cm见方的小条，摆入盘中待用。... [剁椒蒸茄子]
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剁椒蒸茄瓜
材料:茄瓜，菜油，剁椒，干椒，生抽，麻油做法:1、茄瓜切条，放入碟，用少少菜油涂下，铺上自已做的剁椒，面上放只干椒点缀下； 2、然后在沸水里蒸15分钟左右，熟了，起菜，不够咸... [剁椒蒸茄子]
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金蒜银鱼蒸菜心
材料:主料：芥蓝，银鱼，做法:1、银鱼洗净挤净水分，大蒜切末，红尖椒切碎，芥蓝和小白菜用热水烫一下码放在盘子中备用； 2、坐锅点火倒入油，将蒜末微火炒香，放入银鱼，加... [剁椒蒸茄子]
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剁椒肉末蒸豆腐
材料:材料：韧豆腐，瘦肉，小油菜叶做法:1、豆腐切块，摆放于碟内（如下图所示）；小油菜将菜帮和菜叶分开，各自剁碎； 2、瘦肉剁成肉末，与小油菜帮剁碎部份混合，拌上生抽、... [剁椒蒸茄子]
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鲜美的古法蒸茄子
材料:(三人份)做法:茄子做法： 1、茄子很难蒸熟，因此切条后先放入沸水中烫一下，一来可以去除茄子的涩味，二来可缩短蒸制茄子的时间。... [剁椒蒸茄子]
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剁椒蒸茄子
材料:1，茄子，剁椒做法:1，茄子切成大长条放入锅内蒸至快熟时去掉水份，撒上剁椒再蒸一两分钟 2，调酱：姜蒜切末放入碗中，加入盐，葱花，锅烧热，放入食用油，油温至八九分时... [剁椒蒸茄子]
