主婦菜列表
-
花生鱼蓉粥
材料:草鱼一大块，油条半条，香菜1根，香蒜1根，花生米1把（用油炸熟），姜三片切成细姜丝，老火白粥（三碗），调味料：盐，熟植物油，鸡精，白胡椒粉，黄酒（煮鱼的时侯用）做法:1.鱼（很大块的话片成两片... [主婦菜]
-
丝滑奶茶
材料:锡兰茶叶，金钻奶油，三花淡奶，纯牛奶，砂糖量杯做法:1.茶叶冲泡过滤后倒入量杯，用量杯，普通杯子来回重复冲拉3次。 2.准备冲泡杯子高度三分之一茶水，然后依次... [主婦菜]
-
夏日汤水苦瓜瘦肉蚝豉汤
材料:苦瓜，瘦肉，蚝鼓做法:1.切好。 2.全部东西放下去煲一个小时就OK了。。。... [主婦菜]
-
五香烤鱼
材料:白链鱼1-2条收拾干净，盐，姜粉，酒，糖，胡椒粉，五香粉，孜然粉，生抽+蜂蜜，大葱叶做法:1.沿着鱼脊将鱼破成两半，撒盐、姜粉、酒、糖、胡椒粉等调料给鱼做一下按摩，使之入味。... [主婦菜]
-
韩国泡菜－－辣白菜
材料:白菜1颗，颗粒盐200克，水2-3斤，辣椒粉100克，肉汤或水50克，萝卜100克，梨碎末50克，虾酱30克，白糖100克，细葱段30克，芹菜30克，韭菜30克，蒜泥1大匙，姜末1小匙，鱼露30克，糯米浆糊：，糯米粉1... [主婦菜]
-
泡椒凤爪
材料:凤爪一斤，姜丝（片）若干，野山椒（大袋装）两包，红椒数个，白醋一瓶，盐若干，糖若干做法:1.凤爪一斤，姜丝（片）若干，野山椒（大袋装）两包，红椒数个切片晾干水分，白醋一瓶、盐若干、糖若干... [主婦菜]
-
酸萝卜
材料:萝卜500g，盐少许，胡椒粉少许，鸡精少许，糖少许，醋少许，生抽少许，花椒油少许做法:1.白萝卜削皮，切薄片，加盐，抓软，腌十分钟 2.待萝卜出水后，把水倒掉 3... [主婦菜]
-
香草美乃滋
材料:蛋黄2个，白酒醋30㏄，柠檬汁15㏄，黄芥茉酱5公克，橄榄油300㏄，百里香叶少许做法:1.将蛋黄、白酒醋与柠檬汁放入碗中，搅拌成稠状后，加入芥茉酱拌匀备用。 2.将... [主婦菜]
-
甜酸酱汁
材料:鸡高汤500cc，红酒醋60cc，酱油30cc，洋葱80公克，姜末1片，红辣椒70公克，玉米粉25公克，糖170公克，盐少许，黑胡椒粗粉少许做法:1.将鸡高汤放入锅中，加入糖和酱油煮开至糖完全溶... [主婦菜]
-
黑胡椒酱
材料:洋葱1/2颗，蒜泥3大匙，奶油1大匙，黑胡椒碎3小匙，白兰地1大匙，牛肉酱汁500㏄，盐少许做法:1.将洋葱切碎备用。 2.用奶油炒香洋葱碎及蒜泥，待炒至成金黄色后加... [主婦菜]
-
下酒零食盐水花生
材料:花生800克，八角5颗，盐40克做法:1，花生洗净 2，加入水和八角以及盐，水开后煮10分钟 3，过2个小时再吃。... [主婦菜]
-
美味烤箱-香辣鸡腿堡
材料:面包坯材料：，高粉----150克，，水------80克，，糖------20克，，黄油----20克，，鸡蛋----15克，，盐------1/4勺，，酵母----3克，，奶粉----1小勺，做法:面包坯做法 将除黄油外的... [主婦菜]
-
非常漂亮的彩虹面条——压面机版
材料:酱油1汤匙，醋2茶匙，糖3汤匙做法:1：准备好各种颜色的面团，我这五种颜色分别是原色白面团，添加黑米面的黑米面团，加了菠菜汁的绿色面团，加胡萝卜汁的橘色面团和鸡蛋黄的... [主婦菜]
-
芒果布丁
材料:芒果果冻粉1盒90g，热水180毫升，芒果2个，去皮，切小颗，淡奶180毫升，汁料：，芒果粒1/2杯，练奶1汤匙（非必要），水2汤匙，糖2汤匙做法:1.果冻粉用热水在碗中搅溶， 芒果用果汁机或人手... [主婦菜]
-
河南卤面
材料:主料：面条500克做法:1.面条选用细的扁的鲜面条稍微有些湿润的，千万不要用挂面，但也不是水份很大刚擀出来的面条，最好是自己用压的面条。三细的就OK了 2.... [主婦菜]
-
各式水饺的包法---蛤蜊饺
材料:当然是馅和皮喽做法:1.将馅刮入饺皮内 2.对折并将两侧往里折 3.将对折的边捏牢 4.两... [主婦菜]
