材料:蕃薯2个,莫扎里拉芝士150克做法:1、把蕃薯蒸至八分熟,切丁,再铺上一层莫扎里拉芝士; 2、入烤箱烤至芝士金黄即可。... [地瓜]
材料:牛肉末200g,鸡蛋1枚,土豆3个,胡萝卜1根,洋葱半个,黄油30g,盐1茶匙5g,面粉,面包粉适量做法:1、土豆和胡萝卜去皮蒸熟,捣成泥;洋葱切碎丁。 2、锅中黄油炒至透明... [地瓜]
材料:黄心地瓜(红薯)500克,绵白糖250克做法:1.地瓜去皮洗净切块,沥干水分。 2.锅内放适量油开火烧热,以竹筷插入,见四周冒细泡时,将地瓜倒入煎炸至金黄色。... [地瓜]
材料:中筋面粉200克,盐1/4茶匙,酦粉(泡打粉、发酵粉)4茶匙,番薯或山芋(yam)泥450克,蔬菜油60毫升,低脂(1%)牛奶60毫升,大鸡蛋1个,略微打散,黄砂糖2汤匙,(肉)豆蔻粉(groundnutmeg)一撮做法... [地瓜]
材料:红薯6个,去皮,切成细条,橄榄油2汤匙,现磨黑胡椒和盐适量,辣椒粉半茶匙(可选择)做法:1.将烤炉预热到220度。 2.将红薯条、油、盐、胡椒和辣椒粉一起放到一个... [地瓜]
材料:红薯(小个)500克,干糯米粉110克,黄糖粉40克,水50毫升,菜油60毫升,分4次用做法:1.小红薯洗净,用中火煮30分钟。捞出,凉冷,去皮,放大碗里压成泥。 2.把干糯米粉和... [地瓜]
材料:地瓜饭的制作材料:主料:稻米90克,甘薯30克,白芝麻1克,调料:盐2克做法:教您地瓜饭怎么做,如何做地瓜饭才好吃 1. 煮饭前30分钟先将米用水洗净,备用。... [地瓜]
材料:黄油100克,糖粉30克,红薯80克,杏仁粉50克,低筋面粉70克,糖粉适量,大杏仁25个左右做法:1、黄油放室温软化,糖粉过筛、杏仁粉和低筋面粉一起过筛;... [地瓜]
材料:材料:银鱼4两,红萝卜1个,地瓜1个,高丽菜半个,香根1把,香菇6朵,蛋1个,面粉6两做法:1.红萝卜切丝,高丽菜切丝,香菇切薄片,香根切碎,地瓜切丝后泡水备用 2.取一个... [地瓜]
材料:材料:,地瓜1斤,细砂糖3/4杯,盐少许做法:1.将削去外皮的地瓜,切剥成滚刀块,再放入中温油锅中炸至可用筷子刺穿,并炸至表面酥脆后,起锅沥油备用 2.锅中留下少... [地瓜]
材料:地瓜500克,豆腐皮250克,白糖、盐、味精、胡椒粉各适量做法:1、地瓜洗净,制熟,去皮,分成两份备用。 2、取一份地瓜切成菱形块,摆放盘中央,淋白糖玻璃芡汁。... [地瓜]
材料:食用油50克浓缩橙汁50克精盐3小匙白糖匙味精1小匙红薯200克鸡蛋1个淀粉适量做法:1.红薯去皮洗净切厚片,用开水煮至刚熟捞起;... [地瓜]
材料:桂花(干):一小撮做法:1. 番薯去皮,切成大小中等的滚刀块; 2. 用榨汁机把姜块磨好,再用滤网或纱布隔渣取汁; 3. 桂花稍用水冲洗一下;... [地瓜]
材料:原科瘦肉200克,香芋150克,红薯80克,法香末少许。调料米露6杯,精盐1小匙,鸡精1/2小匙。做法:1、瘦肉洗净切块,放入沸水汆烫,捞出备用。 2、香芋洗净去皮切成... [地瓜]
材料:海肠200克,鲜淮山、地瓜各100克,草菇片30克,芹菜段50克。调料米汤500克,炸蒜片15克,胡萝卜花20克,盐5克,味精3克。做法:1、将海肠两头的刺切掉,控出腹部血水后用刀背将... [地瓜]
材料:地瓜,白砂糖,低筋面粉,糯米粉做法:1.先用高压锅将地瓜压软。 2.将压软的地瓜跟白砂糖一起搅烂。 3.按1:3加入低筋面粉和糯米粉。... [地瓜]
材料:【材料】 做法:1 地瓜洗淨去皮,切薄片並放入盤中,覆上保鮮膜後移至電鍋蒸熟,備用。 2 取作法1蒸熟的地瓜片壓成泥狀,加入所有調味料攪拌... [地瓜]
材料:原料:做法:1、地瓜刷洗干净后不控干水分,直接用一层厨房纸将红薯包裹严实。 2、将包好的地瓜放入微波炉中,用高火烘烤4分钟。... [地瓜]
材料:山芋3个做法:步骤1:将山芋清洗干净后用布擦干;山芋要选小一点的,否则烤制时间太长有点浪费电。山芋的个头也要均匀,否则有的熟了,有的还没熟。 步骤2:烤箱... [地瓜]
材料:黄瓤地瓜,糖做法:1、地瓜切成滚刀块。 2、锅里放糖,不断搅拌,变色后,放入地瓜,炒几下(我是入锅炒好,小火不断炒,上面起泡泡就可以了。) 小诀窍... [地瓜]