材料:红薯杆子,蒜瓣,盐,鸡精做法:1.选取没有被虫子咬坏的,老杆丢弃,叶子连杆子不要摘断,将杆子的外皮剥去; 2.洗干净滤水; 3.锅里烧猪油,下拍扁的蒜瓣... [地瓜葉]
材料:红薯藤一把,精瘦肉2两,仔姜一块,青红尖椒少许,大蒜少许,盐少许,淀粉少许,酱油少许,鸡精少许,食用油少许做法:1.将红薯藤剥皮洗净折成段; 2.仔姜、青红尖椒切丝... [地瓜葉]
材料:猪瘦肉,红薯叶,红椒,蛋清,淀粉,淀粉,料酒,酱油,鸡精,葱,姜做法:1.猪肉切肉丝,用蛋清、淀粉上浆;红薯叶取叶柄(即红薯梗)撕去外表的筋膜,切段;红椒切丝 2.肉丝放油锅... [地瓜葉]
材料:红薯梗,大蒜,辣椒,香醋,盐,香油做法:1.红薯梗去叶切成段;大蒜捣碎加盐、香醋、香油制成调料汁;辣椒切丝。 2.红薯梗放沸水中焯水,捞出用凉开水浸凉... [地瓜葉]
材料:地瓜叶300公克,辣椒片15公克,蒜片25公克,蚝油2大匙,米酒1大匙,糖1小匙,水15㏄,太白粉水适量做法:1.地瓜叶挑去老茎洗净后,放入沸水中,再加入少许沙拉油将地瓜叶汆烫至软,... [地瓜葉]
材料:主料:红薯苗,调料:小红辣椒,蒜末,盐,鸡精,大油做法:1.红薯苗连叶子洗净,蒜末,红辣椒切碎(老公不太吃辣,于是辣椒切的比较大,以免他不小心吃到)2.锅里加油烧热下辣椒炒香再下... [地瓜葉]
材料:主料:甘薯300克,做法:1.地瓜叶摘下叶片,洗净,放入滚水中氽烫一下捞出。 2.大蒜去皮切末;红辣椒洗净去蒂,也切末。 3.锅中倒入适量油烧热,放入红... [地瓜葉]