材料:酒酿110克，面粉250克，清水50克，豆沙馅适量做法:1.所有材料混合成面团，揉匀后放于温暖处发酵。 2.发酵完成后再揉成团，分成剂子，包入豆沙馅，制成饼坯，醒20分... [酒酿饼]
材料:中筋面粉2杯，酒酿3大匙，糖2大匙，温水3/4杯，豆沙6两做法:1.将酒酿和温水混合，再倒入面粉中拌匀，揉成光滑的面团，盖上湿布放在温暖处约4小时，使其发酵。 2.膨... [酒酿饼]
