材料:红薯生粉100克,水450克,生抽35克,麻油15克,辣椒油15克做法:1.红薯生粉倒入容器中,红薯生粉一般都有小疙瘩。没关系 2.在红薯生粉中倒入水 3.... [地瓜]
材料:低筋面粉100克,烤地瓜一个,苹果,黄油40克,糖10克,水适量做法:1.黄油软化后,倒入糖和低粉,用手把黄油和面粉搓匀。成粗玉米粉的样子就可以了 2.我的低粉是用... [地瓜]
材料:A.黄油100g、绵白糖80g;做法:1.先将A搅拌打发至乳化状 2.再将B分次加入步骤1,搅拌均匀 3.将D和过筛的C加入步骤2中,拌匀 4.再将... [地瓜]
材料:A、去皮地瓜:150克做法:1.将蒸锅水烧沸,地瓜洗净、切块,倒入蒸笼蒸约25分钟至软烂 2.取出地瓜,倒入玻璃碗中,趁热压成泥状 3.将糖、松子和炼... [地瓜]
材料:黄心地瓜120g,绵糖40g,麦芽糖20g做法:1.削去黄心的外皮,将其切成片状,然后洗净放入锅中蒸熟 2.趁热用木铲将1捣成泥状 3.将黄心地瓜泥放入锅... [地瓜]
材料:地瓜、糖做法:1、新鲜地瓜去两头,切均匀薄片,用厨房纸巾吸去水分,撒上少许糖,放入微波炉高火4分钟即可出炉,香脆可口啊~~ 2、懒得切片的童鞋可以把整个地... [地瓜]
材料:大红薯1个,面粉约150克,鲜姜30克,盐、植物油适量做法:1、红薯蒸熟去皮,制成泥。 2、鲜姜洗净切细末。 3、姜末、红薯泥、面粉加入盐,揉匀。... [地瓜]
材料:主料:地瓜800g,糯米粉350g做法:1、将地瓜削皮切成大块,放入蒸笼内蒸熟。 2、待地瓜温度稍微下降后(以不烫手为宜)将地瓜揉碎,并掺入糯米粉及少许白砂糖。... [地瓜]
材料:红苕叶尖300克,干辣椒3根,花椒几粒,盐,味精做法:1、红苕尖洗干净沥干水份,辣椒切段。 2、热油锅放入辣椒和花椒,再放红苕尖爆炒2分钟即可,起锅放盐和味精即... [地瓜]
材料:地瓜1个,鸡蛋5个,洋葱末1小匙,柠檬汁1/4小匙,酸奶1大匙,盐1/4小匙。药材:枸杞1大勺。做法:1、地瓜去皮煮熟,搅碎成泥。2、鸡蛋用盐水煮熟、去壳、切半,取其蛋黄和地瓜泥... [地瓜]
材料:地瓜葉半盒,蒜3瓣,小紅辣椒3支,橄欖油一點點,鹽適量,香油一點點做法:1、地瓜葉半盒將葉和嫩莖掰下。 2、蒜3瓣做成蒜蓉。 3、小紅辣椒3支斜切... [地瓜]
材料:红薯,牛奶,面粉,蛋清,白糖,蛋黄,油做法:1、将红薯去皮蒸熟,然后捣成泥。 2、加入牛奶搅拌均匀,再加入适量面粉调成粘稠糊状即可。 3、将蛋清打入... [地瓜]
材料:玉米面,白面,鸡蛋,熟地瓜做法:1、1个熟地瓜 + 2个鸡蛋 + 多份的玉米面 + 少量的白面,揉成三光的面团,团成窝窝。 2、放在蒸锅上12分钟即可。... [地瓜]
材料:红薯2块、白糖70克、醋1勺、油500ml做法:1、红薯洗去泥沙后刮皮,然后切成滚刀块。边切边转动红薯就是滚刀块了。 2、锅里油烧热,下锅炸红薯,中火慢慢炸... [地瓜]
材料:地瓜200克、地瓜粉200克、糖粉适量做法:1、地瓜去皮切薄片,放蒸锅中蒸熟,拿出待凉。 2、蒸熟的地瓜用叉子压成泥,加适量的糖粉,用手混合拌匀。... [地瓜]
材料:地瓜,面粉,糖,奶粉,白芝麻做法:1、地瓜蒸熟,之后用勺子碾成泥状。 2、趁热加糖、奶粉,继续搅拌、按压。 3、加入面粉和成面团,再分别揉成若个干... [地瓜]
材料:红薯/地瓜5只 白糖一小饭碗,水1.5-2小饭碗做法:1 红薯削皮,切滚刀块---就是要切出来的面越多越好 2 锅里放油,油烧热了,倒入红薯块,不要翻动啊... [地瓜]